マスターの秘密基地

地元を愛し釣りを愛す野球大好きオヤジの奮戦記

スッポン鍋

2008年09月07日 | ブログ

昨夜はボスが釣り上げたスッポンを使った鍋をいただいてきました。

場所は御所原集会処(公民館?)をお借りしました

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調理はボスの知り合いの料亭にお願いしたそうで、

『塩も醤油も入れてくれるな』

と言われてきたようで味付けもバッチリ

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そしてこちらはスッポンの生き血を甘いワインで割ったもの。

中身を知らなければ臭さもなく美味しく頂ける一品です。

そして飲んだ後は体に異変が起こるとか、起こらないとか。。。

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こちらはスッポンの甲羅です。

大きい方は10年以上生きてる個体だそうです。

発掘した恐竜の骨みたいです

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最後はやっぱり雑炊しかないっしょ

から揚げ、鍋、雑炊とスッポンフルコース満喫です。

そして宴は深夜まで続き、

開始から7時間の間飲み続けた男達は。。。

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強者どもが夢のあと。。。

しかしボスの体力には脱帽です