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料理本収集や美味しいもの、そして日々の暮らし。

トマトの味噌汁

2014-01-22 08:22:22 | 料理本・和食 (washoku)・洋食・家庭料理
『トマトの味噌汁』東理夫 -光文社文庫ー


昨日からは味噌汁つながりです。
タイトルからすると和食ゴハン?と思いがちですが、私の大好きな米国料理、ハワイアンフードなどが満載です。
著者の東さんは、私の大大大好きな私立探偵スペンサーのミステリーをもとに書かれた『スペンサーの料理』(後日紹介します)の著書や、マイ本棚コレクションの中にある一冊の翻訳者であったりと食にかかわる本を数多く出版されています。