本まぐろはいかがですか～

今朝入荷しました






島根県産　天然！生の本マグロ





赤身好きにはたまらない一品です。





ご提供は今日と明日限定


お造り　・・・・・　１．８００円

にぎり寿司　・・・　３８０円/１貫





うちはお寿司屋ではありませんが

今日は大将が美味しい本マグロでお寿司をにぎるそうです







・・・何をかくそう

むか～し、昔、そのむかし

うちの大将の板前の始まりはお寿司屋さんからだったのですよ










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自家製ブリ子のからすみ

　　　　　　　　　　

・・・通常、ボラの卵で作られる高級珍味「からすみ」。

それを宇和島産の“ブリ”の卵を使って、

当店で丁寧に作り上げました。

もちろん、無添加無着色です。






『野菜入りサザエの旨だし』




ツボの中のお出汁まで、美味しく召し上がっていただけます。


この小さなサザエのツボの中に、お野菜を押し込んで

一緒に調理しますが、な、なんと！

サザエと野菜は相性バッチグー




サラダも人気



　　　　　　（写真は豆腐サラダの単品）

できるだけ外食時のお食事の中にも野菜が取り入れられるよう

一心ではご宴会のお料理に、サラダをお出ししています。

トッピングにチリメンや豆腐などを使います。

ヘルシーで身体にも良いと、お客様に喜んでいただいてます。





あまり更新してませんが、お暇なときにご覧下さい。
http://www6.ocn.ne.jp/~issin/
（一心HP）





当店の営業時間と定休日のお知らせ


ＡＭ11：30～ＰＭ2：00まで

ＰＭ5：00　～　10：00まで


定休日　毎週日曜日
　　　　但し、（日）・（月）連休の場合は月曜日が休み