本日は夏至。
外を見たら20時近くになってもまだ少し薄明るくて。
いつの間にかこんなにも日が延びていたことに気付きました。
6月も後半に差し掛かって、来週末からは7月。
もう夏ですね。
微かに夏の気配を感じながら、自分は今バタバタと引っ越し準備中。
実を言うと…妻と別居することになりましてね。
急ですが、今週末に妻と暮らしている家を出て新たな住まいに移ります。
これは結婚生活が上手くいかなかったとか心が離れてしまったとか、決してそういうネガティブな理由ではなくて。
単純に仕事の都合。
詳細については今回は省きますが、妻も応援してくれているポジティブな状況です。
心配していた妻の病気の件も。
手術して以降は追加の治療も必要なく、ひとまず経過観察のみで問題ないということになりましたし。
一緒に暮らせない寂しさはあっても、そういう面での不安や心配はなくなりました。
離れていても最愛のパートナーです。
夫婦仲は極めて良好なので、別居後も定期的に時間を作って妻の元へ帰ろうと思います。
今夜は妻が学会参加のために遠方に出向いており、週末まで留守。
俺は週末に引っ越してしまうので、たぶん入れ違いになりますね。
こんな状況の今でありますが。
Relax!!
そう自分に言い聞かせながら…
夕食後にデザートを食べて気分を盛り上げました!笑
自分の場合、心の支えはやっぱり食です(笑)
本日のデザートは、前々からずっと気になっていた果物。
パイナップル!
何軒かのスーパーを探し回って手に入れた「台湾パイン」です。
今回どうしても台湾産のそれが食べたかったのです!!
ということで。
前置きが長くなりましたが、今回はパイナップルに纏わる独り言を語りたいと思います!
自分の中の好きな果物ランキングでベスト5に確実に入っているパイナップル。
それでも購入するのは何年かぶりです。
しかも、台湾産を買うのは初めて。
最近は普通にスーパーに並んでいるのかもしれませんが、以前は見かけなかったと思うんですよね。
数年前までは特に、近場で出回っているものはほぼ全てがフィリピン産でした。
今でもそうですが、日本のパイナップル輸入量はフィリピンが断トツで多いです。
恐らく自分がこれまで食べてきたものも大半がフィリピン産でしょう。
台湾もパイナップルの生産が盛んですが、これまでは中国が主な輸出先で日本への輸出は極僅かだったんですよね。
それが気の毒なことに中国との間に政治的な問題があり…。
検疫で害虫やら何やらを検出したと難癖をつけられ、中国への特定品目の輸出が一切できなくなってしまった台湾。
その中の一つにパイナップルも含まれていて。
困った台湾政府が急遽輸送費の補助制度を整えて、中国の代わりに日本へのパイナップルの輸出を拡大し始めたというのが現状です。
日本市場ではフィリピン産のものよりもどうしても割高になってしまいますが、補助金のおかげで何とか競争できているみたいですね。
結果的に、ここ2年くらいで日本の台湾からのパイナップルの輸入量が8倍増しになっています。
これは農水省が公表しているデータを見ると明らかで。
すごいですよね、8倍って。
それでもなお、輸入量はフィリピンの方が断然多いのですが、台湾は現在第2位です。
ちなみに、”台湾パイン”として日本で流通しているのは「台農17号」という品種が多いみたいです。
別名で「金鑽パイナップル」とも呼ばれているそうですが。
この品種は先に載せた写真のラベルにも記載がある通り、芯まで食べられるのが特徴らしく。
栽培の過程で与える水や肥料を最小限にして育てると芯まで柔らかく育つそうです。
味に関しても、早摘みはせずにしっかりと完熟させてから収穫するのでとても甘いのだそう。
フルーツ好きの俺としては非常にそそられます!
現在も中国政府は台湾産パイナップルの禁輸措置を継続しているので、もうしばらくは日本国内でも気軽に手に入りそうですね。
今後それが解消されれば、もしかすると入手困難になるかも…。
実際に今年に入って輸出が解禁になった品目もいくつかあり、パイナップルが解禁になる日もそう遠くないかもしれません。
そんなことを考えていたら、何だか無性に食べたくなってしまって(笑)
初夏を迎えてパイナップルの似合う季節になりましたしね。
微力ですが台湾のパイナップル農家さんを応援する意味でも。
今更ながら探しに行ったのでした!笑
早速カットしてみた台湾産パイナップル。
みずみずしくて嫌味のない爽やかな甘さです。
筋っぽさや舌を刺すような酸味や刺激は皆無。
芯も柔らかいです。
うまい( ͡° ͜ʖ ͡°)
ただ、、買ってから数日間放置したせいか、芯はこんなふうに変色しておりました。
熟しすぎたのかな。
この部分は泣く泣く削ぎ落としました。。
明日が燃えるゴミの日ということを見計らって解体です(笑)
果物にはすぐにショウジョウバエが寄ってくるので、生ゴミは早めに処分した方が良いですね…。
そして、これはおまけですが。
切り落としたパイナップルの葉っぱを鉢に生けました!笑
育つかなと思って。
この鉢は以前、薔薇の挿し木にチャレンジしていた鉢です。
手入れが行き届かず鉢上げ後に全部枯らしてしまったので、枯れた挿し穂を抜いて代わりにパイナップルを挿してみました(笑)
黄色のポスカでデカデカと日付を書いてみたりして。
この鉢植えは新居に持っていきます!!笑
妻のいない夜。
平日のど真ん中に自宅でひとり、パイナップル祭りを開いて喜んでいた俺でした!笑
さて、甘いものを食べた後は念入りに歯磨きしないと。
今夜も日付が変わる前に寝よう。
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