
ここの所、会社のIさん(カリスマ主婦)が茄子を山の様に持って来てくれて、有難く頂いてた。

この前は、料理の下に敷く葉っぱ(?名前忘れた、昔はそれでバラン作ってた?)
くれたから、鱧落しの下に敷いたら、
何と無しに、お洒落な料理に大変身~~


キット、センスがエエんやろうなぁ…

私は… 元来ズボラな性質やし~~

話し聞いてたら、器とかも窯元でお願いしてるそうなぁ~~

で、松華堂弁当の入れ物も家にあるらしい???

松華堂弁当って… ありゃ、外で食べる物やと思ってた私は心底ビックリだはぁ~

昨日は食用菊を一杯頂いて、でほうれん草としめじと菊を合えてお浸しにした。

何時もはしめじとほうれん草だけやけど~。菊の花の色合いが何とも美しいやん。

で、秋の味覚の秋刀魚とほうれん草、それに白菜とカシワ炊いた。全部美味かった


秋刀魚と言えば… この間、初めて秋刀魚を乗せる用の長い皿買った。
これは大正解やった。
ヤッパリ、食べるのも器は大事やしチョットした手間が見た目も美味しく、食べても美味しくって事かな??
な、訳でご飯が美味しい今日この頃~~

Iさんの娘さんは、Iさんと同じ様な感じらしい??
ヤッパリ、子供は親を見て育つから私もチャンとせんとアカンなぁ~って思う…
家の母は、料理がカラッキシ駄目で酷い時は私に作り方聞いてくる様な母…
まぁ、ある意味半面教師に成ってる??(母よゴメン…)
生活を楽しんで、貧乏ながらゆとりのある生活~~。中々難しいなぁ…