見出し画像

良いとこ撮り

久々にレーズンブレッドを焼きました

今朝は早朝から雲ひとつなく すでに真夏並みのピーカンです

マイガーデンのバラも傷みが激しく蕾ごとカットしてあと一部を残してリセットしました


バラのシーズンは忙しすぎてじっくりベーキングできなくて

時間の余裕ができたらすぐに焼こうと思ってたレーズンブレッド

実はテレビのコマーシャルで山●パンが流していると

食べたくてしょうがなくなってました

渋さが素敵な中原さんが美味しそうに召し上がってますね!!!

つい刺激されてこちらまで食べたくなりますが ごめんなさい 私は自作です




バターや卵も入ったブリオッシュ生地なのでお菓子に属するかも

レーズンもカリフォルニアレーズンとオーストラリアで栽培されたマスカットレーズンを

ブレンドしました

マスカットレーズンは甘みが控えめであっさりかな?






久々で美味しかったけど オーブンつけるのもキッチンがかなり暑くなっています

ジャネットも暑さでへばり気味 

涼しい風の通る窓へ頭を乗っけて昼寝中 爆






私のオキシトシン(幸せホルモン)も上昇中かな?

梅雨入りも近いようですね!!!






最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事