MAIKOのJAZZるココロ

ある日は歌手、またある日は食空間コーディネーター、たまに抜け殻。人生をカラフルに生きるMAIKOの日記風blogです。

テーブルコーディネート教室

2010-04-17 15:31:35 | テーブルコーディネート

 

昨夜は主宰しているテーブルコーディネートの月に一度のお教室の日でした

 

 

写真を写すといったら皆一斉に、勉強をしているふり^^

 

このクラスは、ワイズケイの事務所でやってます。

今月の講義は、「中華料理について」 

中華料理の四川、広東、上海、北京の4つの主な特徴や、食事マナーなどをお勉強

しました

例えば、中国料理と合うお酒、紹興酒。紹興酒とは老酒の銘柄の事なのですが、

飲み方として、よく氷砂糖や干し梅を入れて飲まれたりしていますが、(私もやります

)。

実は邪道とされていて、格式のあるレストランでは気をつけたほうがいいなど。

その国々の料理によって、色んな注意点があったりします。

そんな事などをお勉強しながら、ワイワイガヤガヤと、たまにとてつもなく脱線し、

カールズトークが止まらなくなったり、このクラスの生徒さん全て、基本がボケ担当で

ツッコミが居ないにも関らず、果敢にツッコミを入れたりするものだから、たまに笑い

が止まらなくなり、大幅に授業が中断する事も多々あります、、。

そんな和気あいあいな、ユルーイ感じでやってますが、

やるときはやる!!

笑うときは笑う!!

飲むときは飲む!!(笑) と、これでいいのか!?

の精神で、これからも精進します

 

 

月替わりで、簡単な2人分のコーディネートの 提案をしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
師匠に褒められるとは^^ (♪風さま)
2010-04-19 11:19:15
恐れ多いです。
このBlogのお陰で、周りが感想を言ってくれたり、見てくれなさそうな人が、実はちゃんと見てくれてたり、と・・・
嬉しい事が増えました^^
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最近写真が良くなったね。 (風竿)
2010-04-19 10:48:31
写真パーフェクトです。
被写体のアングルもいいよ。

私もよく、いい写真とは「もう一歩前だ」と言われましたが、すでにそのココロはお判りのようで何でもアーキテックな資質は、地下の水脈で繋がっているんだって改めて思いました。
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まさに! (♪よぅさま)
2010-04-17 19:37:14
私が 生徒さんからパワーを頂いてます。女子力UPしなくちゃね~(^o^)/
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やる時は やるよね (よぅ)
2010-04-17 19:19:39
テーブルコーディネートのみならず、女子力UPの講座だね~ o(^-^)o
和気あいあいで いいねぇ~!!
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