伊万里プチ散策 だるまや

こんばんはーっ！！

またまた、ありがたくも忙しい日々を送っておりました。

ライブにMC、コーディネート撮影と、朝起きてまず、「私って今日は何屋か？」と、

コーヒーを飲みながら、一旦頭を整理しないと何にも手をつけられません。

謙遜ではなく、本当に利口じゃないから、一度頭の中をフラットにして、そこから考えていかないと、

先へ進めないダメ子なんですよね～。しかもその時の絶対条件が、部屋が片付いていないといけない。

片付いてないとやる気にならない。どうせ準備している間に散らかるのに、それでもキレイな状態から始めたい。

だから、掃除をして、部屋の風の流れが澄んだのを確認してからじゃないと、取り掛かれないという・・・厄介なおんなです。

前段階から、用意周到に準備をすることもできなくて、〆切りぎりぎりにならないと脳がONにならないので

余計に。　

私なんか『人生！出たとこ勝負！！』←　こないだロックの人がLIVEで言ってて、最近のマイ座右の銘（笑）

 日々、瞬発力と本能だけで生きてますからね。

さてさて、先日の伊万里散策の続きです。

ピアニストの梅木女史から紹介されて以来、ハマってしまった、もんじゃ焼の店『だるまや』

この辺で、もんじゃに当たったことがなかったのですか、ここはおススメ！！

 

注文したら、まずは、こんなネタが参ります。

 

  

さぁさ！！焼きまっせ！まずは、具材とキャベツをしんなりするまで炒めます。

 周りに拡げ土手を作ったら、小麦粉水を中に入れます。

残りの具材を入れ煮立たせます。

ジュワワ―っとすごい熱気！！

ソースとトッピングをして、出来上がりです。

完食！！　最高に美味しかったよーっ

お焦げがまた最高！！

お焦げ掃除も忘れずにね

みなさんも足を運んでみてください。