紫色・カリフラワー

< 画像三枚・マウスオン＆クリックで 珍しい紫色のカリフラワーだよ！！！ お隣さんが、今日は食べようかと収穫しました。 茹でると、普通のブロッコリーのように緑色になるんだって。 ホント、ブロッコリーのように緑色！味も濃くて甘くてすっごく美味しかったよ～ まりあん流で、茎と葉っぱ・お浸しで。