旧正月

いつも　”カフェ・まりあん”覗いていただいて有難うございます！ 2/8日は　　2013　2/10　”旧正月” 　で　し　た　！ お雑煮は寒餅で作りました！・・・岩海苔も、1/17日に摘んだ海苔だよ～と！ 貴重な岩海苔を有難うね！ 1/31日　寒餅（かきもち）ついてもらいました！ 子供の頃、寒餅（かきもち）を切って乾燥させて”おやつ”として食べていました！ お友達から、まりあん４本の大根千切りにしたら、は～いと！ まりあん流の千切り大根・・・・・干してから３日目！ 千切り大根は、お日様に・木枯らしに・雨雪に・時雨日和にあたったりとしましたが！ どうにか乾きました、もう少し自然乾燥させてから 小分けにして、ジップロックで保存します！