昨日、土手でつくしを見つけました。
土筆の料理法は色々ありますが、今回は、佃煮にしました
やはり、土筆だけでは春の味にはならないので
豆ご飯も、常備菜の切り干し大根とヒジキの煮物
これも、常備菜の大根の酢の物、レタスのサラダ、卵焼き、干物のサバです。
美味しかったのですが、もう一つ足りない、大好きなカラシ菜があったらパーフェクトです🎶
土筆は、袴を取るのが大変、これが一番の悩みです‼️
昨日、土手でつくしを見つけました。
土筆の料理法は色々ありますが、今回は、佃煮にしました
やはり、土筆だけでは春の味にはならないので
豆ご飯も、常備菜の切り干し大根とヒジキの煮物
これも、常備菜の大根の酢の物、レタスのサラダ、卵焼き、干物のサバです。
美味しかったのですが、もう一つ足りない、大好きなカラシ菜があったらパーフェクトです🎶
土筆は、袴を取るのが大変、これが一番の悩みです‼️
古都に行って来ました、梅に止まってくれるアリスイを期待していましたが、時期が遅く梅は枯れていました。。。でも梅の木には止まりません
(今更ですが、アリスイってキツツキ類だった!この姿でキツツキとは思われません)
見返り美人?