今日のマロンとごはん

お天気が良かったので今日は公園へお散歩に。
昨日は雨が降っててでられなかった分、テンションも高めです。



帰ってきて、夕飯の支度しながらネイルしたり、最近はもっぱら家er.イエラー。


姉からもらった大豆。
前の日の夜に鍋に大豆と水入れといて、翌日圧力鍋で5分煮ただけ。
何もつけなくても美味しい！
豆腐の味がした！(そりゃそーだ。むしろ逆？)


数日前紹介した本から、今日作ったのは肉巻きポテト！


こーれは美味い！
ジャガイモをレンジでチンして潰し、マヨネーズ、酢、塩、砂糖を混ぜたら豚肉で巻いて焼くだけ。
美味しかったからまたつくる。
ボリュームあるし、男の人も満足と思う。

大豆はミネストローネに入れました。
明日のお昼にショートパスタ入れて持っていくのだ。

簡単で美味しくて料理出来る風なものが作れると、料理も楽しいね。

マロンは昼間はしゃいだ分ネムネム