これは何？

竹河です。

先週、職場で比較的珍しい野菜が
収穫できたので、UPしてみました



ロマネスコというアブラナ科野菜です。
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせ。
〝フラクタル〟を示す野菜なんだとかで、wikiにも載っています。
味はカリフラワーに近いかな？

（トキタのオープンデーでは、試食出ていました）
http://blog.goo.ne.jp/maruyubesi/d/20111112



栽培風景。
カリフラワーやブロッコリーと似ていますが
栽培期間が長いのが悩みのタネ



おまけ





この間、種まきしたカボチャ（キュウリの台木）とキュウリの種。
（バトラーさんは、カボチャです。…縁の下の力持ちってことか？
と思った）
野菜の名前は、ふざけたモノが多いです。
（メロンの品種で、「パンナ」と云うのもある…）。