沖縄の旧暦１２月８日は、厄払い・健康祈願・無病息災を願う鬼餅（ムーチー）を作って食べる伝統文化があるので菓子『
カーサームーチー』の調理実習ダァーッ★
まず最初に材料の「
カーサーバー（月桃の葉）」を八洲学園大学国際高等学校の敷地内で採取やん♪
もち粉、グラニュー糖、紅イモ粉、水、カーサーバー（月桃の葉）が材料というシンプルな調理準備。頑張って捏ねて、最後は蒸し器で蒸してＯＫ★
独特の香りだから、内地（＝本土）の生徒さん達は苦手かのぅ！？
（苦笑
★全国から入学可能♪２月生は１月３１日願書締め切り（消印有効）です。まだ間に合います。お電話・学校ＨＰからお問い合わせください。【フリーコール：０１２０-８４０-５９８】
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通信制高校はどこまでランキングがいくかなぁ～！？【八洲学園大学国際高等学校：ＰＣ用ＨＰ】【携帯用ＨＰ】（全国から随時 転・編入学可能）
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