今回は、楽して健康と頭脳UPのお話です。
結論だけ先に言うと最強は、ナッツです！
みんなでレッツナッツ！ ナッツ類を食べましょうということで、理由や論文などの引用元を説明していきます。５分で読めると思います。
目次
１.頭脳とは？
２.身体に必要で、良い栄養素
３．じゃあ、一日どれだけ食べればいいの？
４.入っていないヤツ
１．頭脳とは？
さて、頭が良い人というと……皆さんは誰を思い浮かべるでしょうか？
ぱっと思いつくのは、天才アインシュタイン。相対性理論で有名なノーベル賞受賞者ですね。
頭脳と言っても、分野は様々です。
『とある魔術の禁書目録』の作者である鎌池和馬先生は、
10万字を超える原稿の一行一行を記憶しているそうです。
＞②「全部頭の中に入ってるんで」と言って、手元に原稿がないにも拘らず～
引用元
色んな意味で震えます ↑ (；´Д｀)
ベストセラー作家の村上春樹先生は、毎日一時間の運動をやり、トライアスロンまで参加されているそうです。やはり一流どころは身体作りもおろそかにしませんね。
ツイッターを見ていてもアニメ化作家の方がよく運動されているのを見かけます。
メンタルは体調にも左右されやすいので、頭脳を働かせたいなら健康が前提になるのでしょう。
とはいえ、私は運動が大っ嫌いなので、
サプリで健康や頭脳をお手軽にUPできないかなぁと日々探しています。
現代科学の最新理論なども目を通してみましたが、結論としてやはり運動のようです。悲しいです。
２. 身体に必要で、良い栄養素
でも、健康に良い食品を取らないよりは取った方が良いので、
ひとまず定番のDHAとEPA。
頭脳に良いとされるドコサヘキサエン酸と、血液がサラサラになるというエイコサペンタエン酸の略ですね。
オメガ３などとも呼ばれます。
人の体内で作る事ができないため、食品から取る必要のある必須脂肪酸です。
脳細胞の材料のひとつです。
（普通の食生活なら不足しないらしいですが。魚を食べましょう）
サプリがあれだけ売られているのだから効果はあるんだろうと思ったら、
厚労省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」などでは、効果があるという話もあれば、あまり効果がなかったという部分もあって、まだはっきりとは分かっていないようです。
EPAが血圧低下に顕著な効果があるという部分は確認できました。
メーカーのサイトだと、記憶力向上をあちこちで謳っていますね。
ただし、サプリはトリプトファン事件というアメリカで死者まで出した恐ろしいモノがあり、
品質や過剰摂取にも注意が必要です。トリプトファン事件 - Wikipedia
医学の祖パラケルススは、
「全てのものは毒であり、毒でないものなど存在しない。
その服用量こそが毒であるか、そうでないかを決めるのだ」
と言っています。
で、基本的にDHAとEPAは魚なのですが、ナッツ類など植物由来からもわずかに採れるようです。
＞厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」によると、「体内に入った α-リノレン酸は、一部 EPAや DHAに変換される」
引用元
https://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/dl/s0529-4g.pdf
食品なら、人工的に凝縮されたサプリよりは安全だと思います。
（魚由来のサプリは水銀が気になるんですよね……）
さらに、ナッツ類には抗酸化作用のあるビタミンＥが多く含まれています。
アーモンドは、食品の中でビタミンＥが最も多いそうです。
（100グラム中、約30ミリ・グラム）（アリナミンEXなら1錠分）
ビタミンＥは、活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化の予防に役立ちます。
アーモンド - Wikipedia
食物繊維も豊富なので、便通も良くなります。
３．じゃあ、一日どれだけ食べればいいの？
厚労省の「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によれば、
必須脂肪酸の目安量は、成人男性で一日２gだそうです。
これは「くるみ」でいうと22g、手のひら半分に載るくらいです。
ビタミンＥは6.5mg、アーモンドなら15粒20gくらい、やはり手のひら半分くらいです。
（ビタミンＥの耐容上限量は極めて高く、100倍くらいなので、取り過ぎはあまり気にしなくても大丈夫そうです。ただし、カロリーは20gでも100kcalと高めなので、食べ過ぎ注意）
それぞれ成分に偏りがあるので、栄養バランスとして、ミックスナッツが良いです。
医師のニール・バーナード氏は
手のひら半分くらいのナッツ類を毎日食べると、
アルツハイマー病の予防としても脳に良いという話をされています。＋緑黄色野菜。
ただし、油・砂糖・塩が入っているとダメなので注意！！！
（塩分は一日男性7.5g未満、女性6.5g未満が目安。カップラーメンだと２食でオーバーします）
４.入っていないヤツ
https://www.amazon.co.jp/dp/B09H6QM6MC
②
ミックスナッツ 1kg 大粒3種（新物生くるみ、素焼きカシュー、素焼きアーモンド） 無塩 無添加 食物油不使用 チャック袋入り アシストフード
https://www.amazon.co.jp/dp/B01CHC4XWO
頭脳が本当にＵＰするかどうかという点で疑問がありますが、
劣化しないようにするという点で
「素焼きミックスナッツ」がオススメです。
以上です。
