このときのビアリーの味が忘れられず…。実際、帰国時はまとめ買いをするつもりで、どうやって包装しようか、なんて心配までしていたのですが、このところ、このお店はずっとシャッターを下ろしている状態なのです。
かなり有名なお店であり、売り切れ次第閉店すると言う話だったので、今朝は開店時間の６時ちょっと過ぎぐらいに店へ行ってみましたよ。
まだ薄暗いし～
（こんなにマメなことは日本でもやったことがない…笑）
しかし、それでもなお閉まっていて、何やら貼り紙が…
んんーー、癖のある筆記体…読めません。
あれ、しかし下には明らかに英語とわかる「お知らせ」が…
ってことは、上に書いてあるのはヘブライ語（？）
Williamsburgでこういう書体の看板をよく見かけますよ。
で、英語の方を読むと～
Passover(過ぎ越しの祭り）の期間は、ユダヤ教徒ではない人には通常のビアリーを売らない、とのことでした。
署名はRabbi何某さんとなっていましたから
事実上のこのお店のオーナーはユダヤ教の指導者なのでしょう。
（お店の番をしているのは東洋系のおばさん二人です。）
Passoverって7日間ぐらい続いたはずですよね、お土産に持ち帰れそうにないです。
すいません、長い伝統を持つ祭祀なのに…こういうことしか頭をよぎりませんよ（苦笑）
このお店はGrand StreetとEssex Streetのコーナー付近にあります。
おすすめです☆
