VIVA! HOUSEKEEPING

そば活


さて時折咳き込みはするものの 風邪もやわらぎ おかげさまで平常運行出発シンコーのmatsunoridaです 

本日はBlog開設から5959日という祈念すべき日 おめでとうございます ありがとうございます 早番仕事に向けて出発準備でございやす

とはいえこの歳になりますと 風邪が治るのがおーそーい… そして治ったと思ったら体力がげーきーげん…(激減ですね) またまた最初からやり直しとなるワケです まさに体調曲線はギザギザハートの子守唄(チェッカーズ風に)

今朝は調理もほどほどに 保育の準備 クッキング保育で年長児さんとバソキヤをこしらえます 焼きそばだけでなく ソーセージを焼いて 立派な大根の葉を使った大根のふりかけもメイクする予定です 

クッキング保育はKingOfStageで 同僚の保育士と進めます はてさてどうなりますか

年長さんですから下ごしらえなしです キャベツは手でちぎって硬い処はオトナが包丁でカット ホットプレートを使えたらイイんですが 熱源の関係上ブレイカーがぶっ飛ばないように 1基しか使えないので いろんなことを並行してやっていきます 


コチラキャベツ部 高級キャベツをふた玉 がしがしとちぎっていきます 餃子クッキングも行っているので 子どもたち手慣れたものです


コチラは包丁を使った大根の葉部 みんな包丁さばきも上手で キチンと『猫の手』で手を切らないように 大根の葉をこまかくみじん切りにしてくれます ボクがお見本を見せると 『まっちゃん上手〜』と褒めてもらえました てへペロ

合間合間で ソーセージ部には ソーセージに切込みを入れていただきました 仕事が細かい! ボクがイメージとやり方を伝えると さすが年長児 自分たちで相談しながら取り掛かってくれます まさにニュウタイプ

そばは18玉 一気にはできないので 6玉ずつ3セッツでメイクしました みるみるバットがそばで山盛りになっていきます さてそうこうしているうちに お散歩で源氏山に出かけていた年少+年中児が帰園してきました

ちょうど出来上がったので 年長児が配膳もかってでてくれました 

これには布石があって 夏の屋台活動の時に 年長児が作った焼きそばをねじりハチマキで配膳までやってくれたのです 一人ひとりの分量までキチンと訊ねて丁寧に盛り付けてくれました

その時のことを思い出し『今回もやろう!』と自ら声を上げてくれたワケです 夏の活動が見事に昇華された今回のやきそば活動でした

ウマウマウー!

帰宅 往路も復路も走りがめちゃくちゃしんどかったです 明日もガムバろう

本日の練習:RUN ROAD 10km
本日の映像:『行とボランティアのあいだ』 新宮山彦ぐるーぷ
コチラ山活(山田かつてないTEEVEEではない) いつも山域保全大慶に存じます ぐるーぷ活動映像です ボクも大峯入峰ではぐるーぷの方に大変お世話になり 今でも親交があります お妃様…ちがう! 沖崎さんもお元気そうで!

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