王滝ィ遠征で ご一緒した SHO4Xさんに 王滝PHOTOを ゲトっていただきました☆
さすが プロの写真は イイ!!! この写真は 60km杉の CP2前後 かな
ィヨロヨロで switchも入らず 前後不覚に なってた時だにゃぁ
さて 本日は デイケア 王滝の後 台風が来て 2日間も ィ休みになちゃたのだ
お彼岸 まっただ中の 本日も 元気に 久しブリに シュキーン!!!
涼しい朝 お迎えにお伺いすると 紙袋を持って 来苑して下さった方が いらっしゃる
なんでも お彼岸だから っと 朝ィ4時から 起床して 職員のために おはぎを メイクしてくれたのだ
そういえば 昔は お彼岸になったら おばあちゃんたちは おはぎを メイクしてたなぁ
デイケアには いろんな利用者が 来苑される マヒやパーキンソンで 動けない方もいらっしゃれば
この方の様に サクサク 動けて 家事を コナせる方も いらっしゃる
コミュニケ-ション出来る方 はたまた ムズカシイ方 色んな方がいて デイケアルームが 成り立ってる
早朝からこしらえてくださった おはぎ 職員に 食べさせようと ものすごい Passionだったに違いない
あたくしたちは それ以上の Passionで コシのヌケるような普通のサーヴィスを 提供しなきゃイケナイ
できているのか サーヴィス STAFFが少ないから とか 言ってんじゃないだろうな
ジブンが 朝ィ4時から おはぎを作れるかどうか 職員は おムネに手を当てて 考えないと イケナイ
愛情たっぷりの RedHotな おはぎ 仕事がハケてから ィゆっくり いただきました
オイシカッタです!!! ゴチソウサマでした!!!
さて どっさり帰宅 肌寒いので あったかいものでも メイクしようと 今夜は うどんすきにしました
主役のうどんは 先日のXTERRAの遠征で 群馬でゲトってきた 『ひもかわ』 ひ ひもかわ？？？
遠征で 各地にイクと 楽しいのは RACEではなく LocalMarketメグり
Localでしか ゲトれないような 食材 や 食べ方を 持って帰ってくるのが ホント 旅の醍醐味是!!!
XTERRA遠征でも 群馬の 美味しいものを ゲトって 食べたり 持ち帰ってきたりしました
さて ひもかわ 関西Localには 馴染みのウスい この 白い 乾麺 平麺DEATHね
からっ風で ィ有名な 上州 実は 直球小麦文化圏 Marketに入ると 米袋の隣に普通に小麦粉 袋売り
たしかに この パケジにも "上州小麦" っと カカれているではないか 期待大是!!!
なんでも 上州Localは 普段から 普通に 手打ちうどんを自分の家で メイクしているらしい
たしかに Marketの 生麺コーナーには たくさんの生麺 蛾!!!
一方 乾麺の棚には 豊富な "生" に比べ "乾" は それほどでも ありま1000でした
うどんヘビロテAREA ゆえに 保存食である "乾" にする必要が ないのか 生麺派の 上州勢か
『上州ひもかわ』 名古屋の きしめん的風情 しかし!!! この上州ひもかわ タダの平麺じゃナイヨ
幅広の部分に軽い シワ加工が施されてるの是!!! このため SOUPと 絡みやすくなってるの是!!!
うどんすき風に ニコんでみました すすると ベロベロ 唇にまとわりつく!!! でも イイ!!!
でも お出汁 蛾 しっかり 味付いて くちゃくちゃした質感で 食べ応えアリ☆
オイシカッタです!!! ゴチソウサマでした!!! した後は 炭水化物採り杉 で 睡魔全開…
いくらなんでも これは ふと杉るやろ… あ 麺のほうね…
本日の練習：通勤RIDE 6km
本日の映像：『Life Cycles - Stance Films』
さて明日は ミキミキにて MTB-RIDE 参加の皆皆さま よろしくおねがいします☆
今夜は イメトレしまっす
