VIVA! HOUSEKEEPING

調理6連戦 Day.1~チキンのトマトスープ~


さて本日は調理+保育のダブルの日なので 5時起床 すごくサワヤカン! 昨日の雷雨がきいたのか 空気が入れ替わった感じがする 6時に出撃しても 汗をかかずに鎌倉につくんじゃないかと勘違いするほどニダ

まぁ 案の定勘違いでして 走り出して逗子駅に着くころには モウどっさり汗が滲み始めているんですガァ かなり発汗量少な目! T-shirtsがボトボトまではいかずボトくらいで済みました(当社比)

本日の献立はチキントマトスープ っと言う事で パイセンの指示通りに野菜を刻んで煮込んでいきます 毎日すごい量ですが ほぼ廃棄することもなく 毎日完食です 今日は食べる時間が少ししかなく 写真はナシ…

0~1歳児のテーブルに座り 自力で食べ始めた園児の食事介助をしました うちの保育園は食具(食べる時の食器ですね)がスプーンだけでも5種類あります 全てその子の發育に併せてチョイスしています 柄の長いスプーンは 落っことしやすいこの時期の子の介助で 柄の先を持ってあげる事で 上手に食べることができるワケです

此処 園長カオリさんのこだわりですね

自分の子どもの時は こんな風にこだわっていなかったなぁ 何せ食べてくれるのがィやっとで 食べさせるので精一杯だったなぁ なんて懐かしさを感じながら仕事しました それにしても自分のこしらえたご飯を一生懸命食べてくれるのはウレシイィーネ

自分の意見を言う事 声を出す事 自分で決定する事 こういう自主性が園では大切にされていますが 同じように自力でしっかり食べる事も 乳児の頃から徹底的に身につけてもらいます ひとりでも生きて行けるように

さて仕事がハケて帰宅RUN 西日がきつくて影を選んで オマケにしっかりとした気持ちを持っていないと 倒れそうになってしまいます 帰宅しても食べたいものなどないし…

若い頃は盛夏になり食欲が落ちてくると『あぁ夏バテだぁ』『真夏がやってきたんだなぁ』なんて言ってましたが オジサン50歳を越えましてね 年中食欲なんてないですよ 年中バテているワケです 食べてもすぐにお腹がいっぱいになってしまうし… さらにオマケに眠いのに寝続ける事が出来ない…

これは辛いですよ 年中ね不足状態ですから 概ね4時間に一度は目が覚めるので ィ夜中に一度は起きてしまうワケです 御手洗に行ったり水分補給したりするワケなんですガァ

今夜は食欲がないので(毎日ですけどね) ゴーヤとナスビの夏野菜スープカレーを作りました ぶっちゃけ言うと カレールーがひとかけだけ残っていたので カレースープになったんですが 

スープカレーカレースープだと 文字をひっくり返しただけなのに ナゼにこうも質感が変わるんでしょうね

苦くて辛くて美味しかったです 苦いものや辛いものはまだ受付中です

明日から調理のパイセンが夏季休暇なので チュ~ボ~ですよを一人で切り盛りすることになります まさに切って盛るわけですから切り盛りです 色々緊張するけど でもやるんだよ
 
本日の練習:RUN ROAD 10㎞
本日のうた:T-Pain 『Chopped N Skrewed』 ft. Ludacris

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