先日、自宅にて、千葉テレビだか、ジェイコムチャンネルだかを見ていると・・・
以前レポートした、袖ヶ浦市の“ホワイトガウラーメン”が紹介されていた。
よくよく聞いていると、いまや“ホワイトガウラーメン”、元祖の“ホサナ”だけではなく、
袖ヶ浦市内、7店舗の異なるラーメン屋さんが工夫を凝らし、
各店独自の“ホワイトガウラーメン”を出しているというではないか!!
ちなみに、その番組内では、最初に元祖の“ホサナ”が出ていて、
その後、2件のお店が紹介されていた・・・
そのうちの1つが、今回取材を行った、“とんまる木”というお店であった!!
なんか、番組を見ていると、やけに美味そうだったんですよねぇ~
という訳で、女房とのドライブ帰りに寄ってみることにした・・・
正直、私も店の名前さえも、薄ら覚えで向かい・・・ 覚えているのは、テレビに映っていた、前に“牛角”があるということだけだった・・・(苦笑)
この幟を見て、ひとまず安心した・・・
さっそく、中へ入ってみると・・・
このように、ノスタルジックな雰囲気で、非常に落ち着いており、居心地が良い!!
それと、BGMは、ビートルズの曲が永遠と流れている。
これも、私にとっては、高評価である!!
この裸電球も、なんか、いい味を醸し出している・・・
そして、いざ注文・・・
私は、もちろん、この“ホワイトガウラーメン”(大盛り)・・・(笑)
女房の方はというと、確か、とんこつ味噌ラーメンとか、言っていたかなぁ~??
(正直、ホワイトガウラーメンを食べずして、何の為に来たのやら・・・苦笑)
せっかくなので、女房の注文した とんこつ味噌ラーメンも載せておきましょう ↓ ・・・
なにやら、いろんなものをトッピングしていたようだが・・・
さぁ~ いよいよ、やってきました!!
私の待ちに待った、とんまる木 特製 “ホワイトガウラーメン”!!
ちなみに、ここ とんまる木のホワイトガウラーメンの特徴は・・・
とんこつベースで、ホワイトガウラーメンを作っているということ。
最初は、ミルク風味のとんこつラーメン??
いったい、どんな味になるんだろう・・・ とも、思ってしまったが・・・
いざラーメンが運ばれてくると、とてもいい風味である!!
そして、濃厚な為か、スープをよく見てみると、表面に、このような膜が張っていた。
スープをかき混ぜて、一口食べてみると、これが、また美味い!!
牛乳臭さも全くなく、脂っこくもなく、それに豚骨臭さもない。
あと、このマイルドさは、もしかしてチーズが入っている?? なんか、そんな感じが・・・
ぶっちゃけた話、元祖の“ホサナ”より、こっちの方が、ずっと私好みの味に仕上がっている!!
そして、店員さん曰く、お好みで、このブラックペッパーを振りかけて食べると
いっそう美味しくいただけるというので・・・
試しに、振りかけて食べてみた・・・
すると、どこかで食べたことあるような・・・
そうそう、なんとな~く、カルボナーラのような・・・
そんなこんなで・・・
スープまで全部飲み干し、完食です!!
でも、スープの方は、唐辛子が効いているせいか、飲んでいて結構、辛かった・・・
という訳で・・・ いかがだったでしょうか??
今回も、ろくに下調べもせず、テレビを見て、突撃訪問という形になってしまったが・・・(激爆)
まぁ、結論から言うと、このお店、また是非、来店して食べてみたいお店ですね!!
味といい、店内の清潔さ、雰囲気、どれをとっても、GOODだと思います。
皆さんも、機会があったら、是非、行ってみては、いかがでしょうか!!
でも、この“ホワイトガウラーメン”
袖ヶ浦市の町興しの一環としてやっているようなのだが・・・
7件中、今回で2件行ったので・・・
それでも、あと残り5件もあるのかよぉ~(笑)
全部、一通り回ってみたい気もするのだが・・・
まぁ、また機会があったら、違うお店にでも行ってみましょう。
詳しくは、こちらの ↓ 袖ヶ浦市観光協会のHPに書いてあるので、要チェック!!
http://www.sodegaura-kanko.org/gourmet/index.html
PS.これ ↑ を見ると、まだ店舗が増える恐れもあるぞぉ~ こりゃ、回りきれんな・・・(苦笑)