今日は、休みだったので、ふら～っとバイクに跨り、木更津まで・・・
（本当は、市原方面へ行ってみたかったのですが、雨が降りそうだったので断念・・・）
そして、向かった先が、以前より行ってみたかったラーメン屋さん “どでかっちゃん”
いまや、木更津でラーメン屋さんといえば、真っ先に、このお店の名前が出てくるのではないでしょうか。
まぁ、私自身、ラーメンというものが、あまり得意ではないのですが、とにかく有名どころなので
一度は行ってみなければ、という訳で訪問した次第でございます。
お店の外観は、こんな感じ
店内に入ると、「いらっしゃいませ～」 と、威勢のいいかけ声で迎えてくれる。
そして、１人だったためカウンター席に案内され、メニューは、こんな感じ・・・
何を注文しようかなぁ～ と・・・ しばらく考えた後、人気ＮＯ１と書いてあった、この・・・
“和風塩とんこつラーメン”（大盛り）を注文した。
まぁ、人気ＮＯ１と謳っている以上、一番のおすすめなのであろう。
また、上のメニューの他にも、このような 冷やし中華や
黒醤油ラーメンなどが、別メニューの掲載であった。
そして、待つこと数分・・・ （本当に出てくるのが早く、あっという間に出てきた）
私の注文した“和風塩とんこつラーメン”が運ばれてきた。
トッピングされているものは・・・
半熟玉子、チャーシュー、半生かつお節、メンマ、ネギ、海苔
麺は、このようなストレートな麺で、さっそく１口食べてみると・・・
とんこつ臭さは無く、どちらかというと、あっさりとした味。
ただ、この半生のかつお節の味か・・・ 魚介系の味が非常に効いている。
魚介系のラーメンが苦手な方は、「ちょっと・・・」 となるかもしれない・・・
まぁ～ 私の率直な感想はというと、それほど飛び抜けて旨い！！ という程でもない・・・（笑）
全体的に、まぁ～まぁ～ かなぁ～
でも、まぁ、手間隙かけて、作られているという感じは、受けることができた。
これらのチャーシュー、メンマ、などの単品１つをとっても、しっかりと作られている感があり、
単品１つ１つには、旨みがある。
その辺が、こちらのラーメン屋さんが人気のある１つの要因になっているのかもしれませんね。
ただ・・・
こちらのラーメン屋さんについて、最後にひとこと、付け加えたいことがある。
それは、決して広いとはいえない店内に、次から次へと、お客さんが押し寄せ、すぐに満席に・・・
そして、その待っているお客さんというのが、私の食べているすぐ後ろ、本当にすぐ後ろで待っているのである・・・
「あ～ 早く席が空かないかなぁ～」 てな具合で・・・（苦笑）
これじゃ～ 正直、私も・・・ 落ち着いて、味わって食べられる訳でもなく、
待っているから急いで食べなければ・・・ という衝動に駆られる・・・
あと、カウンター席、１つ１つの間隔が非常に狭い・・・
あの状態では、どんなに美味しい料理でも、なかなか美味しく食べられないであろう。
まぁ～ 私の中では、味がどうであれ、間違いなくＳＮのお店ですなぁ～
という訳で、本当にラーメンが好きだ！！ そんなの関係ねぇ～ という方は、一度行ってみては・・・
それでは、また・・・
ＰＳ．私自身、清潔な店内で、落ち着いて食べるをモットーに食べ歩いているため、偏った意見となりスマン・・・