~美味しく 楽しく~ 2

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晩ごはんとかお花とか。。

2014-07-22 20:09:27 | ご飯 肴

こんばんわ~

梅雨も明け。。
本格的な夏の到来。。かしら~~

何とか頑張って生き延びなければ。。。ですなあ~。。。

 

さて。。
昨日の晩ごはんとかアップしておきましょう。。


ぶっかけ風素麺
鮪ガーリックソテー
天ぷら2種
するめいかお刺身

 

 

 
お素麺はしっかり水切りして。。。
ゆで豚 ネギ ミョウガ オクラ ミニトマトのっけ。。。

 
キ~~~ンと冷やしたツユをかけます。。
ツユはお出汁とみりん 蜂蜜 お醤油であっさりと。。。あ、お塩も少しね。。。
ツユは凍らせておいてもいいかも~~~



鮪は小さくカットされたもので。。

オリーブオイルとにんにくスライスを入れたフライパンを火にかけ。。
じっくり香りをだしてから鮪をいれ炒める。。
味醂とお醤油で照り焼きっぽく仕上げ。。。
た。。つもりですけど。。。照りがないな。。。(笑) しかも。。ピントが後ろのねぎに合ってるし~~~

 

天ぷらは~~

桜海老のかき揚げ。。生の桜海老のみで。。ちっと衣が重かったかな。。。
下の白いお化けみたいなのは。。
とろろを海苔に乗っけて揚げました。。。
片栗粉とお砂糖お塩少しでお味もつけて。。。
なかなか美味しかったんだけど。。揚げるのうまくいかなくて。。。
もっといい方法があるんだろうな。。。

 

で。。

おかずってワケじゃないけど~~
今年は2年ぶり??3年ぶり? に漬けました~~~

新生姜の甘酢漬け。。うまい。。。自分で言うのもなんだけどね~~~(笑)
夏バテ予防。。夏バテ解消。。。ちょっとずついただいてます。。 

 

ここまではあたし作の昨日の晩ごはん~~~~

これは本日の夫ご飯。。。

卵焼き
ちいとコゲてるちくわ。。。とピーマン
たこお刺身
とうもろこし。。。

こんな肴でちょいと飲んで。。。
メインはカレーでしたよ~~~
 
ゴロゴロ系ですな。。。
また別館にアップしましょう。。。

 

肴も作ってくれたけど~~
本日休肝日なのだ。。。
最近また飲みすぎてるからね。。。。

こんな日は蜂蜜梅ソーダとか。。
炭酸水にレモンおとしたのとかで乗り切るのだ。。。。

なんかね。。
お酒が大好きでお酒を楽しむっていいと思いながら。。
毎日飲んでちゃ依存症にもなりかねないからね~~~。。。

適量を毎日。。ってのもいいそうですけど。。
その「適量」って。。少ないんだもん~~~(笑)
適量で止めるなら。。初めから飲まない方がいいな~~って思うので。。(酒飲みの考え方かな)
休肝日は作るようにしなくちゃ。。。

夫も毎日飲むけど。。。不定期に夜勤があるので。。。
その日は必然的に飲まないからね。。。それが隠れて飲んだりしたら。。完全な依存症でしょう。。
いまのところは大丈夫なようですけど~~~ 

 

さ。。

花の文化園さんのキレイなお花もちょいと。。。
変わったものに魅かれますけど。。。キレイなのも大好きですよ~~

  

  


こんなお花が。。

  
ちょっと不思議な色合い。。。
なんか隅っこに置かれてて。。名前も書いてなかったんだけど~~
なんだろう。。紫陽花に近いような~~~??フツーの紫陽花よりはかなり小さいですけど。。。

上のはiPhoneでの撮影。。。

  
この2枚はデジカメでの撮影。。

お色の出方がズイブンちがいますね~~~
んでまた皆さまのパソコンや携帯通してみるとまた発色がちがったりするのよね。。。

写真って難しいっすね。。。 


こんな方もいました~~~(笑)

 

 

明日もまた忙しいのだ。。。。

キアイでがんばります~~~!

 

お茶と塩のタブレットと。。
シッカリ持っていこう~~

 

携帯をiPhoneにして。。。
今はケースに入れてないんですけど~~
薄いので。。存在を忘れてしまっていけませんわ~~~

いえね。。
バッグのどこにいった? ポケットにはいってる? みたいなこともあるけど~~
ガラケー時代もあまり関心なかったけど。。。
でも常に持ち歩いてましたよね。。ちょっと席を立つときとかも。。。
が。。
これはダメだ。。連れて歩くのすら忘れてる。。
大きさいかんの問題じゃあないな。。。。
あたしの意識の問題だわね。。。

やっぱり愛せないでいるあたし。。。。。

ガンダム仕様のケースでも着せれば愛せるかしら。。。シャア様にするかな。。。

 

 

 

 

 

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8 コメント

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今晩は♪ (豆兄弟の母)
2014-07-22 22:05:12
暑いですね~(+_+)
でもこれからですからね~
食べて体力付けないと♪

私はいつも食べてますけどね~

そうめん♪良いですね♪
ウチはまだこの夏は食べてないんですが、
まうさんはツユを手作りされるんですか?

子供の時って家でツユを作ってましたが、最近そのツユで食べたいな~って思うのですが。。。面倒

次皆がそろったら、そうめんにしてみよう♪
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Unknown (nanami☆)
2014-07-23 06:50:00
お素麺もこうして食べてパワーアップですよね。
マグロのソテーも美味しそうですし
食欲が出そうですう~

いろんなお花があるんですね~
知らないお花がいっぱいで画像からもすごく楽しめました。
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そうめん (kawaken)
2014-07-23 13:09:38
こんにちわ~

そうめんに豚肉、いいですね~
スタミナもつきそうだしみょうがでさっぱりと。。
夏は食べて食べて暑さを乗り切らないといけません!

そーなんです。
スマホをかばんに入れると存在を忘れるみたいで。
先日の妻のスマホ故障は。。
かばんにスマホを入れてるのに、かばんを乱雑に扱った結果・・・
当たり所が悪く画面にひびが入ってしまいました。
なので手帳タイプで豹柄のスマホケースを買いました。
これだとかばんの中で目立つし画面の保護にも役立ちます。
何か存在感のある入れ物にしないとだめですね。
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Unknown (赤い彗星)
2014-07-23 22:13:50
こんばんは~

夏はやっぱ素麺に限りますよね~
ちょっと濃いめの出汁に氷とオネギをたっぷり入れて食べるのが大好きです~~

アイフォンとデジカメでは色の感じが全然違いますね。
どっちがキレイなのか分からないですけど。。

アイフォン愛せないんですか~
それはこまったこまったこまどり姉妹。。
やっぱケースをシャア専用にして
ガンダムスマホにするか、それか待ち受け画像を
私にします?
もっと愛せないってか。。
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Unknown (まう)
2014-07-24 06:48:17
>豆兄弟の母さん
おはよございます~

ホンマあづい~~~
あたしも食欲はなくならないのですけどね。。
だから乗り切れるのかな~~~(笑)

そうめんのつゆはいちお~~自作です。。
簡単にね。。
そういえば昔。。
そうめんつゆをガラスポットにいれて冷蔵庫に常備。。
してましたわ~~
麦茶と間違えそうになったもん~~~(笑)
そんだけそうめんって食べてたってことかな。。
昔の家庭では。。。

懐かしいな~~~
冷蔵庫に常備するほど食べないしな。。。


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Unknown (まう)
2014-07-24 06:51:55
>nanami☆さん
おはよございます~

お素麺だけだと愛想ないので。。(笑)
んでこんな形にしておくと。。。
食事に時間差のある夫のぶんも作り置きできるので。。
シッカリ食べなきゃ~~~

お花。。
こんな画像でも楽しんでいただけたらウレシイです!
もっと名前や解説ができたらいいんですけど~~
画像のみしか。。。。



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Unknown (まう)
2014-07-24 06:56:23
>kawakenさん
おはよございます~

豚肉もミョウガも夏にいただくのって。。
理に適ってるそうで。。。
お素麺だけだと炭水化物のみですもんね。。。
ちょっとでもパワーアップでがんばらなくちゃ。。。

奥様。。乱雑にって~~
バッグ投げたりされたのかしら~~。。
ケースも探したりはしたのですけどね。。。
気に入るものがみつからないし。。。
放熱も気になるし~~~
ちょっと考えてますが。。。。う~~~ん。。


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Unknown (まう)
2014-07-24 07:01:52
>赤い彗星さん
おはよございます~

普段は濃いお出汁でつけ麺みたいにいただきますが。。
今回は薄味でぶっかけ風に。。。
冷たいものがウレシイですね。。

iPhone とデジカメ。。。
設定とか機種によっても違うかもだけど。。。
どおなんでしょうね。。。
あたしのデジカメもイマイチだしな~~~
iPhoneの方がキレイな気がするし。。。

シャア様専用iPhoneにしようかな~~~
んで待ち受けは。。。。ふふふ。。。


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