おはよございます～～
今。。オリンピックや高校野球で盛り上がってる日本ですが～～～
スポーツ観戦はキライではないが。。。
勝てば負ける相手がいるので。。 あまり観れないのだな。。。特に高校野球なんて。。。
昨日も暑くて。。。
家にいたのですけど～～～。。
お昼はエスニック～～
生協さんの冷食 「タイ風 ガパオライス」 １９８円（税抜）
レンチンで簡単～～～
タマゴも入ってます。。
レンチン～～♪
タマゴがとろ～～～り。。。
よくできてますよね～～～ 目玉焼きの冷凍。。ではなくこれは「加工品」
ウマいです。。
エスニックな香りがいいですね～～～～
で。。
夜は～～～
あんかけそば？
麺はこれで。。
野菜あんは。。実は前日の鍋。。。
白菜とかの水炊きだったので。。昆布出汁ベースでお味は付けてないのでね。。。
そこに人参とかちょっと足して。。
お砂糖 お酢 お醤油 ごま油 胡椒 などで八宝菜風にリメイク。。。とろみつけてね～～
うずら卵とか海鮮やかまぼこなんかあればよかったんだけどね。。。
ちくわと玉ねぎのカレーケチャップソテー
牛すじポン酢
居酒屋メニューですね～～ 自作したのは初めて。。って言うほどの料理ではない（笑）
ポン酢はこれ。。
これ好きなんですけどね。。ちょっと薄めなので～～
ミツカンさんの味ぽんも混ぜました。。
今週からオヤスミに入られる方も多いのかな～～～
あたしもちょっとだけお出かけ予定。。。 ってドコ行くかまだ決まってないんですけどね。。。
ドコいこっかな～～～
今日もめっちゃ暑いみたいです。。。
気をつけてお過ごしくださいね～～
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こんにちわ～
ラーダさんの作るガパオが食べてみたいですわ。。
美味しいんだろうな～～
茄子ってお肉や脂によく合うので美味しいでしょうね。。
ボリュームアップにもなるし。。
目玉焼きはだんな様がお上手なんですか～～
難しいですよね。。。
この冷凍のは本物の目玉焼きではないので。。
加工されてるものなのでうまくできてるんでしょうね。。
中身とろ～～り でしたよ。。
こんにちわ～
お安くて手軽で美味しい。。サイコーですね！（笑）
なかなか作るとなると～ですもん。。
あんかけ焼きそば。。。
お鍋がけっこ残っちゃったので。。。
また鍋ってのもな～～だし。。。。
苦肉の策のあんかけ焼きそば（笑）
お箸置きカワイイでしょ。。。
軽くコレクションしてます♪
たいしたとこにはいきませんが～～
またレポしますね～～
こんにちわ～
たいしたとこには行かないですけどね～～
近場で。。。ってまだちゃんと決まってない（笑）
高校野球は何度か観に行きましたよ～～
めっちゃ暑くて。。。
帽子 大ぶりなバスタオル ウチワなどなど。。。
必須アイテムがいろいろあります。。
冬のラグビー観戦もですけどね。。。
ウチの息子の高校は野球部なかったのよ。。
いいんだかどおだか。。
バジルが大量にあったので作ったのですが、同じく茄子もたくさんあったので初めて入れてみました。なんちゃってガパオです。
味がしみ込んで美味しかったですよ～
自分で目玉焼きを作ると固くなってしまうので、それはダンナに焼いてもらいます。ちょうどいいトロミ加減ってムズカシイです
冷凍の目玉焼きの固さはどうでしたか？難しいんでしょうねぇ・・・ちょうどいい固さにするのって・・・・
こんばんは
ガパオライス、１９８円でレンチンならお手軽でいいですね^^
おいしいならなおさら食べてみたいです
あんかけそばもおいしそう！
お箸置き、いつもかわいいですね♡
おでかけの記事も楽しみにしています♪
どこだろ～（●＾o＾●）
高校野球・・・数年前、ウチの息子たちの高校も出て、応援に行かされてた（笑）
日焼けして帰って来て、かわいそ～って思っちゃったよ～
あ、残念ながら１回戦で終わりました～