こんにちわ～
今日もムシムシ暑いです。。明日から６月。。。早いですな～～～～
いろんなものが値上げされるそうですが。。。あまり考えるアタマがないですわ～～
さてさて。。
時々 アジフライがめっちゃ食べたくなるあたし～～～ 
自分で揚げたものではなく。。お総菜屋さんの衣のシッカリしたものが食べたい。。。
で。。
月曜に買ってきた。。。
そのお総菜屋さんには友人がお勤めでして。。。
たまたま揚げたてコロッケを品出しされるところに遭遇～～～
思わず買ってしまった(笑)
で。。。月曜の一人ご飯は。。。。
コロッケとアジフライ～～～
オーブントースターでカリっと。。。。
子供のころはオーブントースターも電子レンジもなかった。。。
土曜のお昼に帰宅して母がフライパンであっためたコロッケとご飯～～
ちょっとコゲたコロッケが大好きだったな～～
昨日のお昼は。。。
コロッケのマフィンサンド～～
キャベツ マヨ ソースで。。。
昨日も一人ご飯。。。
アジフライが１つまだある。。。。
アジフライ丼～～(笑)
マスタードがハートっぽくなったのは偶然です。。。
一人だしメンドーなのでフライをご飯に乗っけた。。。のではありません。
これが食べたかったの～～ アジフライ乗っけご飯ね。。。
ブロッコリーはゆでてお塩だけで。。。ウマい。。。
この前。。。寝付けない夜。。。
本でも読もうとベッドわきにある本に手を伸ばす。。。。
何冊かおいてあるのですが。。手に取ったのがコレだった。。。
「カラーブックス １４３ 大阪の味」
初版が昭和４３年になってますね。。
あ、買ったのは２～３年前ですが。。
今もあるお店もありますが。。もうなくなったお店も多そうですね。。。
所在地も昔の住所だし。。 今あるお店をみてみたいな～～～
今も残る有名店も多数掲載されてます。。
読んでてうれしくなっちゃいますね～～
この中に。。カラーではない部分があって。。（文章のみ）
そこの「ラーメン」の章に「福栄」さんという中華屋さんが載ってます。
ここはあたしの実家ちかくでして。。。
餃子が絶品でした。味噌風味のタレがサイコーでして。。。
のちに行列店になったようですが。。。
先日実家界隈に行ったときにはもうありませんでした。
この本にも「大阪で一番うまい」とあるルポライターさんが言われたとかで。
この記事を書かれた方も最後に「ギョウザもうまい。特にタレがいい」と。。
もう食べられないんだよなあ。。。
実家あたりにン十年ぶりに行って。。。
閉店しちゃったお店もタクサンありました。
地元にいたらあまり気にならなかったのかもですが。。
何年も経って閉店された姿を見たら。。。時の流れを感じるし。。
その。。閉店された瞬間ってどんな風だったんだろう。。なんて思いました
さっき雷鳴が。。。
雨になるのかな。。。 夜は少し涼しくなればいいな～～～～～
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コロッケの色が？？と思ったらオーブントースターを使ったのですね。
美味しそう。。。
うちは買ってきたコロッケは温めずにそのまま食べていたので、オーブントースターを使うという知恵がありませんでした。
今度やってみよう。(o^―^o)ﾆｺ
とっても至福の時のようです。
アジフライファンは結構多いのね～笑
私は家派です。でも面倒なので数年してません。
名店もだんだん後継者とか いろいろあって姿を消していく・・・さみしいですよね。
昔ながらのお店があると安心します。
なんとか 代々続けてほしいものです。
私はタルタルソースで食べるチキンカツとかエビフライ。
家でも作れるけど、そういう手間をかける間もなく手軽に食べたい。
お高くなく、庶民の味というか・・・。
ああ、一時期はナポリタンがめっちゃ食べたかったです。今は思わないけど、なんなんでしょうねぇ、そう言う時の狂おしい感情・・・
名店・・・。そもそも名店を知らないしな～
知らずに行って「あ、そうだったの？」みたいな。
今はチェーン店が多くてどこでも「いつもの味」が食べられるから、余計に記憶の中の味を懐かしく思うのかもな・・・
自分では魚が捌けないんで、イワシフライになっちゃうんですよね～
昔食べた味が無くなっちゃうのは寂しいですよね
ウチは周りに何もなかったんですが、
姫路駅周辺に買い物行ったりした時に、
大きなエビフライを出すお店があったんですが、
父も祖父も行ってたんですね、
そのお店がまだあるって兄が言ってました
久々に行きたくなりました
でも姫路駅周辺も変わっちゃって、何処に何があるのやら・・・です
アジフライってお店のと自分で作るのと衣が違うよねぇ。。
アジフライは食わないけど＾＾；
しっかりボテっと付いてるもん。。衣さん。。
ウスターソースで食べたいな～
って気分だけ。。( *´艸｀)
白身の部分だけなら食えると思うけどそういう食べ方がもったいないので食べないのだ＾＾；
先日食べた事ある？ない？くらいの記憶しかない
キスフライ揚げたて・・・うまかった～♪
あれなら食えるなぁ。。って思ったわ。。
自分の住んでた所が変わったりすると
何ともなぁ。。しんみり。。
あたしの住んでたところはバッチリあるけど( *´艸｀)
昔元カレの住んでた所に行った時全く違う～って言ってたのを思い出したよ。。
今日はお休み（運動会）なんだけど明日の為にゴロゴロ～ダラダラ～します＾＾；
眼科に行って来なきゃ！！アレルギーかなぁ。。
右目だけ涙がぁ。。（ーー；）
あ、ムリ言ってごめんやで～<m(__)m>
あれ。。＾＾；
それもスーパーのやつね。
１匹たべたらお腹いっぱい？になるやつ。
コロッケみたいにおやつ感覚で食べるのがいいな。
商店街が寂れて町並みが変わってくの寂しいね。
そのうち昭和ぽさも消えてしまうんだろな・・・。
こんにちわ～
コロッケ。。
ちょっとコゲてます(笑)
温めなくても美味しいのですが。。。
オーブントースター使うと表面がカリっとなります～～
焦がさないようにお試しください。。。
こんにちわ～
アジフライの魅力に憑りつかれた人は多いのですよ。。
ダンナ様もそおなんですね～～～
あたしはお店には食べにはいかないけど。。
お惣菜屋さんのあの衣のアジフライが好きなのよね。。
懐かしいような。。。。
あれは家ではできないのよ。。。
自分が昔に行ったお店とか。。
懐かしい街並みとか。。。
やはり変わっていくのは寂しいですよね。。。
でも変わらないと進歩もしないってことなのでしょうね。。
時代は流れなくちゃなのだけど。。。
こんにちわ～
あるでしょ～～～
食べたくなるもの。。。
タルタルソースでたべっるフライ物はたまりませんね～
それもたまに食べたくなりますわ。。。
時期によって食べたいものも変わるのかな。。
マイブームみたいな。。。
他にはめっちゃ焼きぞばが食べたい時期があったり。。。
イカ焼きが食べたかったり（関西風のね。粉モンの方）
でもやっぱ昔から食べてるチープなものが多いな。。。
お高いものに対する思いとはまた違うのよね。。
懐かしい味やお店。。。
そんなことに魅かれるのは年のせいかも～～(笑)
こんにちわ～
イワシフライはダメなんですよ～～～
アジでないと。。。
てか。。イワシは苦手なのだ。。。
あたしの実家近辺は大きな商店街やスーパー 市場がタクサンあったの。
だからお店はめっちゃいろいろあって便利なとこで。。
いろ～～～んなお店が懐かしく。。
ズイブン変わってしまってましたが～～
道は同じなので懐かしくて。。。。
また散策しに行きたいな。。。
姫路のそのお店。。。
是非行ってみてください！ そうやって行けるのって楽しいでしょうね。。