こんばんわ～
今日は一日外仕事。。。
この前は３階の階段を何往復も。。。。
今日は。。。
２０メートルくらいかな～～。。。のデコボコで歩きにくいところを。。。
長くて重いモノを持って数往復。。。あ～～足がダルイぜ。。。。
なんの仕事？って思われますね。。。
本来は事務員さんなんですけど～～何でもアリ。。。
人呼んで。。「謎の金髪事務員
」でございます。。。ふふ。。。。
さ。。
今夜は～～
ミートボールと野菜のスープ煮
キンメの煮付
甘酢牡蠣
ミートボールは昨日のミンチカツのタネの残りで。。。
玉ねぎ 人参 サツマイモを無化調減塩のコンソメで煮て。。ミンチカツタネを丸めて落として煮込む。。
粗挽き黒胡椒と少量の蜂蜜で仕上げます～～～
タネがちょっと柔らかいので扱いにくいが。。。
なかなかウマい。。。
キンメ。。。
調理済でお安くなったのがあったので。。
煮ただけ。。。（笑）
スーパーさんの魚屋さんのですけど。。。目がキラキラでしたので買ってきた。。。
牡蠣。。
生食用の牡蠣。。降り洗いしてザルに上げておきます。。
お酢 砂糖 お酒を合わせたものに。。昆布の細切りを混ぜ。。。。
そこに牡蠣を入れて冷蔵庫に寝かせる。。。
柚子の皮を乗ってて完成～～～
これもウマ！
絶対日本酒～～って思ったけど。。。。。なかった。。。
で。。これ～～～～
こんなのとか。。。
こんなの飲んでます～～～うふ。。。
そそ。。
今夜のスープ煮に使ったサツマイモ。。。
カットしたら～～～
お花型だ～～～～
カワイイのだ。。
さ～～
明日は金曜日～～～楽しまなくっちゃ！
明日は屋根でお仕事なのだ。。。。はあ。。。。。。
明日の朝は冷えるかもです～～～
あったかくしてオヤスミくださいね～～～～
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なんか、ドラマのタイトルになりそう！ 主役はまうさんやります？
私もエキストラで共演希望です(笑)
カキに砂糖ですか。食べてみたいです♪
金目鯛すごく美味しそう～
お花のお芋も可愛い！
このようなところに目が留まる謎の金髪事務員さん
やっぱりちょっと謎かも（笑）
今日は金曜日 明日は休み嬉しいよね～
そっか、ミンチカツのタネでミートボールが出来るんだ！
こんど残ったらミートボールスパにしてみよう
こしひかり越後ビールなんてのが有るんですね
酔うと「こしひかりは福井だろ・・・」って絡みそうですが(笑)
あ、そうそう！
今日は金曜日なのでパインコーンさんでカレー食べてきました！
10＄ステーキがリニューアルされてました(笑)
謎の金髪事務員さんお疲れ様です～
謎の金髪事務員さんが作った料理はほんま美味しそうです！！
花形のサツマイモ。。かわいいですね～
明日から休みですね。
いっぱい遊んできてくださいよ～
カッパ横丁で食べた牡蠣にあたってから食べれなくなってん
こんばんわ～
ふふ。。
なんかかなりB級なドラマになりそうですけど～（笑）
ブロ友さんでドラマ作ったら面白そう～～
でもあたしのお相手にはイケメン様を～～♪
牡蠣を甘酢で。。。
美味しかったすよ～～
ポン酢もおいしいんだけどね。。
ちょっと目先を変えてみました。。。
こんばんわ～
キンメ。。ちょっと崩れたけど～～（笑）
キレイなのが下処理済でお安かったので～～
煮付てみました。。。
カワイイでしょ～～～
カットしなきゃ気づかないですよね～～～
デコボコのイモ。。って思うくらいで（笑）
やっぱ謎？？？ふふふ。。
今日はお出かけしてきましたよ～～♪
こんばんわ～
ミンチカツ ハンバーグ ミートボール。。
ついでに餃子のあん。。
どれも似たようなものだから～～
ちなみに餃子のあんは中華風なので。。。
つみれとしてちゃんこ鍋とか。。白菜や春雨とスープにしても。。。
いろいろできますよ～～～
新潟のコシヒカリだそうですよ。。
よくわかんないけど。。
ないあさんもカレ金なんすか～～
あたしもカレ金でした。。。
パインコーンさんもまた行ってみますね～～
こんばんわ～
なんか皆さん「謎の金髪事務員」に絡んでくれてる～
ふふふ。。。
金髪で作る料理。。。
食べたら金髪になるかもですぜ。。。（笑）
お花型のサツマイモ～～
自然にできたものだもんね～楽しいのだ。。♪
今日はお出かけしてきたよん～～
例のとこ。。。
レポ記事書きますね。。。うふふ。。
こんばんわ～
牡蠣。。。
あたしもズイブン前ですがあたっちゃいました！
数年はダメだったけど～～
いまはスッカリ克服！
貝類はダメなのか。。。
今は体調管理の意味でも食べない方がいいかもね。。
元気になったらオイスターバーに行こう！