ちくわ。。

こんばんわ～

 

台風の影響はどおでしょうか。。

まう地方。。雨は降ったが。。ほとんど影響なく。。
風もたいしたこともなく。。やれやれでした。。。

皆さま地方は大丈夫かしら。。。
どうぞお気を付けください。。。

 

さて。。

晩ごはん～～ 

ゴーヤとシーフードのかき揚げ
チキンカツ（冷食）
マグロときゅうりのコチュジャン和え
ゴーヤとちくわの卵とじ

 

ゴーヤとシーフードミックスでかき揚げ～～


 
ボケてますな。。。すみません。。。。
キューブ状にカットされたキハダで。。。
コチュジャン　ごま油　蜂蜜　お醤油 黒ゴマで。。。

ゴーヤとちくわを炒め。。
お醤油と蜂蜜でやや甘めに。。玉子でとじて完成～～

 

そそ。。
ゴーヤですが。。。
昨日の記事にいただいたコメントに～～
ワタをキレイにとるってお話がありました。。。

ゴーヤは「ワタ」だけを食べる。。ってくらいワタに多くの栄養素が含まれてるそうです～～
あたしも最初は苦いからワタをキレイにとる～～って思ってましたが。。
実はワタは苦くないのですよ～～～

「ワタ」料理。。てのもあるくらいですよ。。。

ゴーヤの効果。。
美肌　夏バテ予防　降圧。。。などなど～～～～
その効果もワタを食べるとど～～んとアップ～～　だそうです。。。

種も食べたらいいらしい。。。。
が。。
あまり食べる気にはならんな。。。 固いし～～～。。。

 

 

最近はあまり加工品を使わないのですが。。
今夜は「ちくわ」使いました。。

で。。
このパケ。。。どうされてます？ 

これは４本入り。。全部使うときは問題ないけど～～
１～３本使うと。。３～１本残りますから。。
その保存。。どうされてますか？

これ。。
パケをタテに開けるんですよ。。
 　
わかるかな～～～
タテにサイドを裂き開く？　切り開く？　ってカンジ？

今回２本使ったので。。。
こう保存できますね。。。
 　ｐ

これはお素麺などの乾麺とかにも便利です～～

縦長な食品に応用できますよ。。。

 

明日は金曜日～～～～～

だけど土曜はお仕事だ。。。。。
ま。。
いいか。。。。。稼ごう～～～

 

連勤はしたくないけど。。。
連遊はしたいな～～～～

 

日曜は遊ぶど～～～～～～～～～

 

 

あ。。

ステキなお届け物が届いた。。。。

 

またアップしますね～～～うふふ。。。