こんにちわ~
さっぶいです~~~
またまた3連休ですね。
あたしは昨日 ちっとだけ仕事があったのですが。。午前中にすべて終わらせて。。。
2.5連休て感じかな(笑)
仕事終えて。。
録画してたテレビ観てたら~~寝ちまった(笑)
なんかも~~疲れて疲れて。。。
金曜は南大阪エリアでの研修会。。クレームについてのお話しとディスカッション。
ふだん交流のない他店の方々との交流は楽しいですね~~
でもキンチョーもするし疲れたかも。。
そんな夜ご飯~~~~
豚しゃぶ
ひじき入り豆腐ハンバーグ(生協さんの冷食)
刺身こんにゃく
2/5 発売の金麦ゴールドラガー
本麒麟のライバル的な?違うか(笑)
一昨日の研修が午後からで堺市の深井だったので~ ランチしてから伺いました。
ビュッフェ形式のレストラン 「ナチュラルガーデン」さんです。
ちょっとしか写真撮ってませんが~~ 女性が多いですね、、平日のお昼。。。
平日のランチってお得だしお昼間ってことで女性は好きですよね~~~
若いママさんからマダムまで。。。あたしはあまり得意ではないのだけど。。。。
年齢に関係なくランチって。。特に平日のランチ。。
「おばはん」の集まりって感じがしてどうも好きになれない。
都会ならそうでもないんだろうけど。。。(笑)
ウルトラスーパー忙しかった月曜日。。。
夫がお刺身を買ってきてくれた。。
赤海老 びんちょう鮪
豚キムチ 成城石井さんのキムチが残ったので。。甘めに仕上げました。
ブロッコリーのタルタルソース和え
気になってた成城石井さんの麻婆豆腐
前回売り切れだった(テレビの影響?) 今回立ち寄ったらあったので買ってきた。
濃厚でウマい。。。花椒がきいててウマい(花椒好き)
でも~~~ わざわざリピするほどの感銘はないかな。たまたま値引きにでもなってたら買うかも(笑)
昨夜は飲もう~~~~~! って気分で。。っていつもか(笑)
週末のご褒美ギネス
ごぼてん トースターで炙って七味マヨ
こてっちゃん みそ味 おネギとにんにくたっぷりで
6pチーズ コクとうまみ。。これは美味しいって小耳にはさんで買ってみた 美味しい~
寒かったし。。お買い物に行って 粕汁か豚汁か。。。と思ったけど~~~
おでんにしてみました。。
久しぶりにルクルーゼで。。。重いのであまり使わないのだな。。
煮込みにはいいのだけど。。
あたし的絶対外せないのは ごぼてん 大根 牛すじ 梅焼~~~
第2弾で焼売入れます。
おでんには熱燗~~
冷や酒で。。。越後鶴亀さんの限定品。。
肴は「ほたてなめ茸」これまたウマし。。
朝もおでんだ~~(笑)
今回じゃがいもがなくて 里芋入れてみた。。
とろみ感が出て。。甘くてウマし。。
日本酒飲みたくなるな(笑) まだ朝8時すぎだけど~~~~
いや 飲みませんよ~~
今夜はおうち焼き肉の予定~~~ うふふ。。。
あたしは食べることも大好きですが~~~
「食べ物」が大好きです。
食べ物の載った本も ブログやらインスタやら~~
テレビ番組も 料理番組もですが 食べ歩きだったり~とにかく食べ物が出てくるのが大好き♪
テレビで食べ物が出てきてタレントさんなどが食レポされることも多いですよね~
レポが上手いかどうかももちろん大事ですけど。。。
お箸の持ち方がヒドイ方が多々いらっしゃいます。
なんでそんな人 食の番組に起用するのか。。。不愉快になります。
それとロングヘア 右手でお箸 左手をクロスして髪を押さえて。。あれ不潔感感じます。
先日 ある料理番組に女優さんがゲストで出ておられました。
今人気の方だと思います。日本一割烹着が似合う女優さん。。らしいですが~~~
もちろん割烹着は着ておられません。ニットだったと思うけど。。。
食材をカットするのに 俗に言う「萌袖」のまま。。。アレだめでしょう~~~
袖はまくってほしいですよ。袖も汚れるし食材に袖がつくのって不潔でしょう。。
とってもザンネンですね。。。
さっぶいけどいいお天気。。。今日は何しますか?