気ままな私のフォト日記

大好きな北海道・十勝の写真と共に、病気・家族や身近なことを綴ってます。
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春の恵み・・・ くさ~~い!!行者ニンニク

2011-04-23 10:15:27 | 日記

*春の野山* 

 

今日の午前中は雪の予報

4月下旬だというのに、油断できません。

山菜が顔を出し始めました。

 行者ニンニク = アイヌねぎ をご存知ですか?

 北海道の田舎の人にしか分からない食べ物なのかしら?

ニンニクの何十倍も臭い、

何日も持続する臭さ

すれ違うと、食べた人はすぐわかるほど強烈な匂いがするんですよ。

自分が食べてないと、鼻をつまみたくなるほど臭い・・・・

だから、嫌う人が多いのです。

 

一昨日、家族が行者ニンニクを袋いっぱい採ってきました。

そしてジンギスカンと一緒に食べました。

甘くて辛くて、とっても美味しい・・・

ウハウハ喜んで、袋いっぱいの行者ニンニクを あっさり完食~!

 

しかし・・・

後になって、みんなで

「鼻から抜ける息が臭い~~!!」

「いや~~ 臭い、臭い、、どうしよう・・・」

牛乳を飲めばいい! ブレスケアを買ったらいい!!

後になって匂い対策を相談

息子、「仕事場にマスクをしていこうかな・・・」

「バカねぇ~、そんなことしたって、体の全ての穴から

この匂いが放出されるんだから、効果なしだよ」

 

結局翌日は、一歩も外へは出ませんでした。

息子は、どうしたのでしょう・・・

鼻をつままれたか、避けられたのか・・・(笑)

でも、体にはとってもいい春の恵み

滋養強壮効果があるんですよ。

私も、免疫力アップのために、数年前から食べてます。

食べてない頃は、匂いにめまい・・・ 耐えられませんでした!

「みんなで食べたら怖くない」の心境です!!

 

 

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