オジサンおひさまの備忘録

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群馬県明和町の美味しいラーメン「榎隠(かのん)」

2021-06-29 22:38:35 | グルメ

月曜日に訪問した茂林寺で12時~13時まで受付がお昼休みのため近くのラーメン店でランチをいただくことにしました。

月曜日定休の店もあり、探したのは館林に隣接する邑楽郡明和町のラーメン店「榎隠(かのん)」です。茂林寺からは2キロ

ちょっとの距離で、お役所や学校・消防署など公的な建物以外はあまりないのどかな風景におしゃれな建物が現れます。

店内も清潔感があり、店員さんの対応も気持ちがよかったです。佐野系の醤油スープをベースに塩や味噌、カレーラーメン

などメニューは豊富で餃子やチャーシュー飯などのサイドメニューも充実しています。麺も手打ちとストレート細麺を選べる

ようになっています。我々は基本のラーメンにいろいろなトッピングがのった榎隠ラーメンの醤油を連れ合いはストレート麺

で私は手打ち麺をいただくことにしました。榎隠ラーメンはチャーシュー・煮卵・水菜・海苔・メンマなどがトッピングされた

いわゆる特製ラーメンみたいなものです。佐野系の澄んだスープに太さや幅にばらつきのある手打ち麺は様々な食感も楽しめる

効果もあるので、雑に切っているのではなく、意識してこのような麺の太さにしているのかなと思います。チャーシューもバラ

をしっかり煮込み味も染みたトロトロのタイプでお店人気の1・2位をチャーシューメン系が占めていました。餃子も餡のバランス

や味も良くて、皮ももちっとしていて好みのタイプでした。連れ合いも美味しいので友達とも来たいと言っておりました。

私もカレーラーメンや味噌も試してみたいし、餃子も大人食いをしてみたいので、またお邪魔すると思います。

美味しかったです。ご馳走様でした。

メニューは、らーめん670円、榎隠らーめん820円、チャーシューめん930円、ネギ味噌チャーシューめん970円、餃子380円など

「らーめん榎隠(かのん)」  群馬県邑楽郡明和町南大島1017-1 電話 0276-84-1178 水曜定休(火曜一部)