なんかぐうたらデーの割合が増えております・・・
ほんとにネタが無い。
これって、摘果されたキュウリだよね？？
オシャレなスーパーで売ってると、試してみたくなるわけで。
ちなみに産地は、雲南省。
塩ゆでして、もろみ味噌につけていただきました♪
キュウリっぽい味もしないけど、クセもないので、パクパクと良いツマミになりました。
おわり。
今日はお茶仲間のお茶会に参加させていただきました。
テーマが台湾の紅茶と白茶ということで、設えも紅白でステキです。
台湾の紅茶は何度か飲んだことはありますが、白茶は初めてでした。
烏龍茶の茶木でつくられている白茶で、福建省の白茶とは全然味は違っておりました。
2000年になってから作られ始めたという事なので、大陸の白茶ブームにのって作り出したのかなぁ？ 芽だけのお茶との事ですが、見た目は白牡丹風。
そいえば、日本でも白茶が作られるようになっていて、今回、何種類か購入して持って帰って来ました。(メイメイちゃんと飲みたいのでまだ飲んでないんだけど・・・) 日本の白茶は、どのくらい頑張っているのか、楽しみです。
夕飯は、友と新年会～
美味しかったと聞いていた、雲南きのこ鍋のお店へ。
お店の名前、見た感じ、なんだか辛そうな火鍋を出しそうなお店です。笑
こちらのお店、お酒以外は、食べ飲み放題で238元。
大衆の割引で228元になりました。
お酒はビールやワインなどがあって、青島純生は1本15元なので良心的。
そして精進料理のため、お肉お魚は、ありませ～ん。
お肉っぽく見えるけど、大豆ミートみたいなもので代用です。
小菜も充実しており、こちらももちろん食べ放題。
今回、上海に来て、初カオフー♪♪♪
そして、ビールと緑の野菜ジュースで乾杯～
お鍋は北方のお鍋な形だけど、2段式。
上は、きのこ専用で、下は5種類のスープから選ぶことができます。
今回は、トマト鍋。
ちょっと甘めだったので、次回はリピ無しかな～
ホンモノのトマトもゴロゴロ入っていて、健康には良さそうでした。
テーブルで1回しかオーダーできない、高級きのこセット。
松茸様も、たくさん並んでおります。
これを上のお鍋にいれて、10分間グツグツすると～
永遠に、これを飲んでいたい・・・
食べ放題のキノコは、10種類以上。
見たことのないキノコもあったりで、夜中、笑いが止まらなかったらどうしようかしら・・・と、不安になりながらも、全種類食べてみました。
お野菜の中には、私が野菜の中で一番好きな、クレソン様が～
昔は市場で束で売ってたんだけど、今回の上海では全然見つけられず。こんなところで会えるとは！ ナマでも鍋でも、もりもりいただきました。
こちらは、黒トリュフのチャーハン。
トリュフの匂いに、思わず、むせる。笑
その他にも、キノコの小籠包やら、春巻きやら、メニューはとても充実で、これで228元はとてもオトクな感じですね～ 絶対、また行く～
で、FBには書きましたが、1週間前のお誕生日を、ケーキでお祝いしてもらったんだけど、そのキャンドルがびっくりな火花！
こんな花火なのに、回りのお客さんも店員さんも、スルー。笑
ほんと、こういう自由なとこ、大好きです。
そして誕生日に気づいた店長さんが、お店からのプレゼントということで、
スパークリングワインと、中国茶をプレゼントしてくれました。
なんてステキなお店なんでしょう！
次の誰かの誕生日の時も、ここでお祝いしましょうね～～
そして新年会の二次会はカラオケへ。
小さい部屋とはいえ、日本なら8人位詰め込まれそうな、結構な広さで快適。
1部屋1時間138元。2700円位。
まぁ、4人で割り勘すれば、日本よりは安い感じですね。
タブレットは、曲をいれるだけじゃなく、ライトや空調までも調整できるのね。
もちろん、自分の携帯からも曲を入れられます。便利だ。
新しい曲は、ちゃんと画像も、出てくるし。
次行くまでに、新しい曲覚えるぞ～～～～
ということで、楽しい1日終了。
あ・・・友達からプレゼントでもらった、パンダグッズ。
ちょっとシュールな感じです。笑
でも、履きやすいんだって♪
謝謝
☆焱格格雲南雪菌老火鍋
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