2月とは思えないこの気温。
先週は全然咲いてなかった梅も一気に咲いてしまうだろうということで、お花見へ。
の、前の腹ごしらえは、近所の東北菜の中華食堂。
外から見てた時は、全然期待してなかったんだけど、中は満席で、それなりにキレイ。
東北菜なので、水餃子がいっぱいなのですが、2人だと水餃子頼んじゃうとそれでおなかいっぱいなので、今日は他のメニューでせめてみました。
・蒜泥白肉
普通、キュウリの千切りとか、モヤシとかがついてるのが普通なのですが、豚肉だけで勝負！
白肉といえば、重慶にいるときに行った、宜濱市の李庄という白肉の故郷に行きましたが、お肉だけという状態といい、汁がかかってないでつけて食べるという食べ方がとても似ています。 バラ肉なので脂身はあるんだけど、ちゃんと油抜きされてるので、臭みもなく、美味しかったです。
でも、キュウリは食べたくて・・・・笑
味付けって、ニンニクと塩とガラスープ系の調味料だけだと思うんだけど、なんか美味しいんだよね～ 皮も剥いてあって、意外と丁寧。
・地三鮮
東北料理の定番。 ジャガイモ、ナス、普通はピーマンだけどこの店はセロリ の3種類の野菜をお醤油とお砂糖で味付けしている炒め物。 野菜を素揚げしないとなので、家庭料理とはいえ、なかなか作らない料理。笑 素揚げされてるので、ジャガイモはトロっと柔らかくて美味しかった～
そしてこの店の定番。
どこのテーブルにもあった
その名も、拍照大餅
写真撮れ！って事だよね。笑
記事は、葱油餅みたいな感じで層になってるんだけど、味が予想外の薄甘・・・
しょっぱい方がいいよ～～～と、思いながらも、8割は私が食べました。
ピッチャーの白い飲み物は、豆乳。
サービスです。
次は、水餃子も食べに来たいな～～～
そしてチャリで世紀公園へ。
先週は全然ガラガラだったのに、人！ 人！人！！
花見じゃなくて、人見状態。
写真好きな中国人。
人を見てても、楽しいんですけどね。
お花は、まだ満開ではなかったので、また1週間後かな～
午後からは、合唱の練習頑張って、夜は友達夫婦と、はままつ餃子へ。
餃子 2人前 88元
餃子16個で88元は、なかなかのお値段設定。
浜松餃子って、野菜が多めなのかな？と思ってたんだけど、ここのはそうでもない感じ。
〆の醤油ラーメン 55元
は、懐かしい味でした。
☆冰城老于家
羽山路2号