サラダにしよう

まるまる太った　ピチピチ大根
こんな大根を前にすると
《サラダで食べると　美味しそう〜》　という気分


最近ハマっているのが
千切りにした大根に　
ただ　ドレッシングをかけるだけのサラダ


ドレッシングの分量も適当なんだけれど
たっぷり　二人分の千切り大根に対して


　　　　　　○ 醤油・ごま油・酢　それぞれ　大さじ1
　　　　　　○ みりん・砂糖　それぞれ　小さじ　1/2
○ すりごま　大さじ1
○ かつを節　1パック


このドレッシングをかけて　サッと和えて
器に盛ってから　刻み海苔をかけて　
『いただきま〜す』


いくらでも　食べれちゃう・・・
私の　《今日の一品》　です