スーパーには
いろんな種類のブドウが並んでいる
まさに 今が旬
食べやすいデラウエア
紫の巨峰やピオーネ
緑のシャインマスカット
緑のは高級で
ちょっと手が出ないし・・・
何だか最近は高級品が多くなったような気がしている・・・
そんなグチは置いといて
ブドウのまわりに付いている白い粉
これはブドウにとって大事な役目をしているんですって
農薬やカビではありません
ブルームと呼ばれる《ろう》のようなもの
雨などの余分な水分を弾いたり
逆に果実から水分が蒸発するのを防いだりするので
新鮮で健康なブドウの
一つのポイントだそうです
さてさて
この種無し巨峰は
甘いかな?