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みー子の のほほん 絵手紙
絵手紙大好き。暮らしの中の小さな感動を絵手紙にかいて楽しんでいます。
サラダでシャキシャキ
2014-05-31
|
野菜、果物
道の駅で買ってきた新タマネギ
薄切りにしてサラダに入れるも良し
ちょっと水でさらして
かつを節をかけて いただくのも美味しい
おまけに タマネギは血液サラサラになるそうだし・・・
#絵画
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6 コメント
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安い!!
(
バラちゃん
)
2014-05-31 09:05:36
先日、小路を車で走っていたら、農家の方が庭先で何かを売っています。
もちろん、車を止めて覗く私。
なんと、新玉ねぎが5~6個で百円ではありませんか!!
思わず5袋買いました。
料理上手そうなみー子さん、美味しい新玉ねぎ料理、教えてくださいな。
返信する
Unknown
(
三毛
)
2014-05-31 11:49:00
新鮮な野菜が手に入りやすいようで、とても羨ましい!
絵をみていたら、なんだか食べたくなってきました。
八百屋さんに買出しにいこうかな・・・。
返信する
サラダでシャキシャキ
(
AMA
)
2014-05-31 17:46:20
この絵から、とりたての感じがよく伝わってきます。
普通のスーパーでは、なかなかこんな玉ねぎは手に入りませんもの・・・、近くに道の駅があるなんて、いいですね。
赤玉ねぎは、サラダに入れると美しいし、健康にもいいし・・・私も大好きです。
返信する
新玉ねぎ
(
みー子
)
2014-06-01 10:47:22
バラちゃん
それは安い!
おまけに新鮮だし何よりですね。
私の料理、今は「簡単」がキーワードです(笑)。
新玉ねぎを輪切りにしてフライパンで弱火でじっくり焼いたり、他の野菜と一緒にポトフのようなスープにしたり・・・。
旬をいっぱい楽しんでくださいね~
返信する
新玉ねぎ
(
みー子
)
2014-06-01 10:52:52
三毛さん
道の駅が近くにあるのは、田舎の良い所ですよね。
美味しそうな野菜、探してみてくださいね~
返信する
サラダでシャキシャキ
(
みー子
)
2014-06-01 10:58:09
AMAさん
新鮮な野菜を見つけると、うれしくなって、ついたくさん買っちゃいます(笑)。・・・その後、一生懸命に食べるんですけど・・・。
旬を味わうのは、うれしいですね。
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