冬瓜です
本当に 久しぶり
大きいので なかなか買ってこないのですが
家庭菜園で作っている方から いただきました
中の種を取って 適当に切って
皮をむいて ちょっと下茹でして
鶏ひき肉と煮てみました
出来立ても美味しかったけれど
冷蔵庫に入れていた残り物が
意外に美味しい事がわかりました
この半分が まだ野菜室に・・・
今日の食卓に もう一度 登場する予定です（笑）
冬瓜です
本当に 久しぶり
大きいので なかなか買ってこないのですが
家庭菜園で作っている方から いただきました
中の種を取って 適当に切って
皮をむいて ちょっと下茹でして
鶏ひき肉と煮てみました
出来立ても美味しかったけれど
冷蔵庫に入れていた残り物が
意外に美味しい事がわかりました
この半分が まだ野菜室に・・・
今日の食卓に もう一度 登場する予定です（笑）
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アクセス
暑い時には海老と炊いて冷蔵庫でギンギンに冷やしたのが大好きです。綺麗な絵を見て明日切った一片でも買って来ようかな⁉️
コメントありがとうございます。
そうですよね。暑い時には冷蔵庫で冷やした方が、私も美味しかった・・・です。
トロッとして 冷たくて・・・。
何しろ 大きくて 一個買って来にくいのが難点といえば難点・・・（笑）。
スマホでググって作ってみました。
食卓に出るのは明日です~。冷えたのが美味しいとのことでしたので。
今日は産直市で、堀立の里芋がお目見えしていましたよ。
コメントありがとうございます。
そうですか。冬瓜料理に挑戦していただいて 今日の食卓が楽しみですね。
私も思ってた以上に美味しくって・・・。
もう里芋も出て来たんですね。まだ暑いけど、秋は近いですね。