ビビンバにハマッた！！

最近、ハマッているのが、ビビンバ！！



うちのビビンバの作り方。

①鶏肉のミンチでそぼろをつくる。味付けは、甘辛く、豆板醤を入れる
ところが、ミソ！！

②炊いたご飯と焼肉のたれを混ぜる。（分量適当）

③冷蔵庫の中にある野菜（水菜、もやし、にんじん）を軽く茹でる。

④石鍋を熱し、少し油をひいておく。（これが・・・石鍋があるんですよ。）

⑤④に②を入れ、上に①と③そして、キムチをたっぷり入れる。

蓋をして適当に蒸し焼きにし、いただく

最後の、おこげがまた、まいう～

子どもたちも大好きなお料理です。

（でも、本当のビビンバの作り方を知らないのです。）