ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

木曜日のお弁当(枝豆チャーハン)

2014-11-21 | 過去の学生弁当
さぁ! あと一日で休みにたどり着けます^^   チャーハン 枝豆乗せ過ぎ笑 チーズちくわ 鮭マヨ焼き 卵焼き 千切りキャベツ プチトマト 久しぶりの甘い卵焼きです。 冷凍の枝豆を調子に乗って使いすぎました・・・   昨夜、キャベツの千切りを山盛り準備したので、お弁当にも入れました。 明日はパンで楽したいけど、どうだろう・・・?   &nbs . . . 本文を読む

水曜日のお弁当(レンコンと豚のポン酢焼き)

2014-11-19 | 過去の学生弁当
相変わらず寒い朝でした。 鮭ほぐし混ぜご飯 ハムチーズ巻き ブロッコリー プチトマト 玉子サラダ レンコン&豚のポン酢焼き     冷凍庫にあった、(しゃぶしゃぶ用の)豚肉を炒め物に使って 大失敗でした 出来立てはばっちりだったのに、油が固まって弁当箱の底にこびりついてました・・・   今日は娘はダウンで休みです。 週末の緊張が解け . . . 本文を読む

火曜日のお弁当(炊き込みご飯)

2014-11-18 | 過去の学生弁当
 昨日は 病院の日だったので、お弁当はなしでした。     炊き込みご飯 ホウレンソウとベーコンの塩コショウ炒め ちくわの天ぷら 玉子焼き プチトマト   スーパーでホウレンソウが安いときは、手が出ます。 色もきれいで、鉄分も補給できるので良いですね。 玉子焼き・・・なんて書いたけど、 ただのスクランブルエッグでしたワ 笑 . . . 本文を読む

木曜日のお弁当(じゃがとベーコンのオイスターソース炒め)

2014-11-13 | 過去の学生弁当
朝が寒いので、だんだん時間がずれこみつつあります。 要するに起きられない 笑   キノコの炊き込みごはん  マヨ焼きゆで卵 じゃがとベーコンのオイスターソース炒め ブロッコリーアンドプチトマト    さあ! 明日一日頑張れば 休みですヨ♪             . . . 本文を読む

金曜日のお弁当(鮭マヨ焼き、玉子サラダ)

2014-11-07 | 過去の学生弁当
やれやれ やっと週末です。 鮭マヨ焼き プチトマト ホウレンソウのパスタ 卵サラダ   明日はちょっとドキドキです。 本人はいたって普通の様子ですが・・・ふりかも?笑   . . . 本文を読む

火曜日のお弁当(から揚げ)

2014-11-04 | 過去の学生弁当
またまた一週間が始まりましたね。    今日は久しぶりの・・・ から揚げです。 玉子焼き こんにゃく煮物(昨夜の) プチトマト 品数は少な目ですが、なんといっても、朝から揚げましたのよ、から揚げを なんという段取りの悪さ! ↑ こっちは昨夜の取り置き分。 さ、終わった~ と、保冷材の上に弁当箱を二つ並べて 写真を撮ったのですが このあと、なぜかマイ弁当だけが床 . . . 本文を読む

金曜日のお弁当(玉子マヨ和え)

2014-10-31 | 過去の学生弁当
ひたすら淡々とお弁当記事が続いてます。 でも、一週間丸々抜けてますネ。 下書きの分は追って更新します。   今週&今月最後のお弁当♪   ゆで卵のマヨ和え もやし&えのきのオイスターソース炒め ホウレンソウの胡麻和え さんま柔らか煮(市販) リンゴ 朝から玉子をゆでました・・ 赤みがないので、リンゴの皮つきで代用^^ 明日はもう11月ですね . . . 本文を読む

木曜日のお弁当(オムライス)

2014-10-30 | 過去の学生弁当
やれやれ、やっと木曜日です。   オムライス 粉ふきいも(のつもりが・・) スプラウト トマト     最近 食材も乏しく、アイデアも乏しく ワンパターンな楽ちんばかりです。 文句も言わずに、毎日空っぽの弁当箱を出してくる娘に こりゃ感謝かな?      . . . 本文を読む

火曜日のお弁当(チャーハン)

2014-10-28 | 過去の学生弁当
  火曜日です 明日が健診で、弁当作りを免除してもらう予定なので(笑) 今日もしっかりお弁当です   あ~あ またチャーハンですワ 高野豆腐の甘煮 玉子焼き 人参の胡麻ドレ和え リンゴ ・・・ これだけ   今日は緑が一つもありません      ウチの娘は 高野豆腐を煮たら  「なんちゃってか . . . 本文を読む

月曜日のお弁当(カニカマ入りたまごやき)

2014-10-27 | 過去の学生弁当
月曜日ですネ。 今週は年に一度の健診があるのです、 あ~あ 気が重い・・・ 久しぶりにズッキーニを使いました。 もう何年かぶりってぐらい・・・ 安かったのです この頃のワンパターン・・・カニカマ入り玉子焼き 順序が逆になってしまいました カニカマ入り玉子焼き かぼちゃ煮 野菜炒め(ポン酢) スプラウトのハム巻き プチトマト   . . . 本文を読む