ふんちゃんのなにげな~い日常♪

シングルマザーで夢中でやってきた子育ても終了。ほっとしたのもつかの間、今度は私自身のこと。課題は山積み?

金曜日のお弁当 ん?(楽ちんサンドイッチ)

2014-10-24 | 過去の学生弁当
昨夜から決めていた 菓子パンの日 (笑) 楽をしたくて菓子パンを買ったのに 、甘系ばかりであまりに偏ってるので ハムサンドも一緒に普通の安~い6枚切りの食パンを トーストしてスライスしました。 そういえば、最近はわざわざサンドイッチ用のパンって買ってない気がする・・・ さぁ、今週もやっつけました . . . 本文を読む

木曜日のお弁当(パセリとハムの混ぜご飯)

2014-10-23 | 過去の学生弁当
さぁ。木曜日ですネ! 毎週毎週同じことを言ってます   今日は チャーハンならぬ混ぜご飯で♪ あてにしてた庭のパセリがあまりに小さすぎて ほとんど彩の役には立たず 香りだけです パセリとハムの混ぜご飯 ピーラー人参の胡麻ドレ和え 鮭のマヨチーズ焼き ピーマンシメジの塩コショウ炒め プチトマト 久しぶりのピーラー人参♪ レンジでチン♪の後 冷まして胡麻ド . . . 本文を読む

水曜日のお弁当(チャーハン)

2014-10-22 | 過去の学生弁当
今日はどういう訳だか、木曜日だと思い込んでいたので (それもなぜか昨夜から) 水曜日だという現実に少々滅入ってます (笑) まだあと2日ありますネ・・・今週は     今朝は、30分寝過ごしました。 なので、あれこれ品数を考えるのがめんどくさくて (←出た) またもやチャーハン♪ レンコン煮物(昨夜の残り物) ホウレンソウの胡麻和え プチトマト . . . 本文を読む

火曜日のお弁当(肉じゃが)

2014-10-21 | 過去の学生弁当
朝からなんとなく蒸し暑いような火曜日です。 先週、あまりの冷え込みに 早々に夏の下着を仕舞い込んでしまったケド ちょっと早かったかしらん?と反省。 寒がりの娘は もはや制服の下にウールのセーターを着て登校。 自分でも 「今でこれやったら 冬やばいワ~・・・」と申してます  今日は 肉じゃが弁当 ・・・メインは肉じゃがで昨夜の残り メインが残りものですが気にしない レンコンサラダ . . . 本文を読む

月曜日のお弁当(大根のきんぴら)

2014-10-20 | 過去の学生弁当
昨日までは、スカッと気持ちよく晴れてたのに、 今朝は朝から雨模様です。   何となく写真も暗い・・・?   から揚げ 大根きんぴら 玉子焼き ホウレンソウ&ベーコン炒め プチトマト       大根きんぴらはレンジだけで。 調味料を入れてあとはチン♪なので 楽ちん♪です。 あいかわらず、プチトマトは高か . . . 本文を読む

金曜日のお弁当とにゃんこ♪(人参ピラフ)

2014-10-17 | 過去の学生弁当
さあ! 今週も今日で終わりっ 毎度毎度のことですが、 最近特に (歳なのか)週末を待ちわびて息切れ状態です 金曜日ともなると、もう午後からは 頭の中はず~っとカウントダウンです 笑 って おい 人参ピラフ パセリ乗せ カニカマ入りスクランブルエッグ (また出た~) ヒレカツ(昨夜の取り置き分) もやし&ピーマン、ベーコンの塩コショウ炒め     そう . . . 本文を読む

水曜日のお弁当(もやしと豚のケチャップ炒め)

2014-10-15 | 過去の学生弁当
 いろいろと材料を切らしてます。 まず彩で大助かりなプチトマト・・・お高い おかずカップ・・・これは単に買い忘れてます。 最近はもっぱらホイルで代用・・・ などなど。 それでも 何とかなるものです ホウレンソウの胡麻和え(冷凍ホウレンソウ) ペンネとハムのマヨ和え もやしと豚肉のケチャップ炒め+なぜかここにもペンネが!笑   なんともいい加減なおかずです . . . 本文を読む

火曜日のお弁当(豚のポン酢カリカリ焼き)

2014-10-14 | 過去の学生弁当
 今週は 一日少ないので 気が楽です。  カニカマ入りスクランブルエッグ 豚肉のポン酢カリカリ焼き ピーマンの塩昆布和え サツマイモ甘煮      小麦粉をまぶして焼きましたヨ    時間がないと、玉子はもっぱらスクランブルです も~楽ちん♪   . . . 本文を読む

金曜日のお弁当♪(チャーハン)

2014-10-10 | 過去の学生弁当
毎週同じことの繰り返しですが さぁ! 週末ですネ   今週最後のお弁当です。   ケチャップライス ゆで卵サラダ かぼちゃ煮物 カツオパン粉焼き   昨夜のカツオのたたき・・・ 残ったものを味ポンにつけといて、今朝 トースターでパン粉つけて 焼きました ダイエットと手抜きを兼ねて つなぎを使わずに、直接パン粉を押し付けて焼くだけです . . . 本文を読む

木曜日のお弁当(もやし&ピーマンの卵とじ)

2014-10-09 | 過去の学生弁当
 さぁ、木曜日ですね。 明日一日出勤すればお休みです~♪ こんなことばっかり考えて仕事してるワタシはやっぱりお気楽なのでしょうネ・・・   コロッケ(昨夜の残り) もやし&ピーマンの卵とじ リンゴ(トマトの代わりの赤みです) 牛の塩焼き       久しぶりの牛なんです(笑) 残ってたの忘れてたけど、今朝思い出して焼 . . . 本文を読む