ミズ（山菜）は下処理が必要。ちゃんと皮を剥き、少し（綺麗な緑色に変わるくらい）数分茹でた。私はこのままが好き。
この状態でしばらく（数日間）は保存可能。
これは私のランチ。いただいた、高級食パンは、これが最後の一枚。
少し…私には甘いから、今日のは良かった。生ハムが良い感じ。もったいない…と思って、ほとんど、そのまま、トーストでいただいたが、今日は良い感じ。美味しかった。ミズもトッピング。
ミズ一把をご近所さんにおすそ分け。そうしたら、これでかえってきた。
うれしいなぁ。素材を渡したら、出来上がりがくる？早めの晩酌タイム。
マスクを見て…
みよちゃん、ありがとう。抗癌剤の副作用で、私の髪が全てなくなった時も、みよちゃんが作ってくれた。顔出したけれど…ま、良いか。2020年3月の画像。
