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コトリの休日
身近な日々のできごとを紹介して地域を元気にしていきます。
カフェのありときりぎりすでモーニング
2023年03月30日
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地域のお店
今年度もあと一日です。
毎年この時期は、疲れがたまります。
今日は、南国市のアリとキリギリスにて
モーニングサービスをいただきました。
数あるメニューの中からサンドイッチを選んでひと休みしてきました。
美味しいものを食べて、年度末を乗り切りたいですね。
日本酒に合う料理を考える。
2023年03月26日
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地域のお店
宴席の多い季節となりました。
最近、日本酒に合いそうな料理を楽しんでいます。
まず、豚肉と野菜のアレンジ料理には純米吟醸酒がgood。
次は煮込みハンバーグにはエーデルワインとコラボした日本酒がマッチしそうです。
この商品は、岩手のワイナリーのエーデルワインの樽を地元に送ってもらい、その中で日本酒を熟成させた逸品です。
日本酒🍶も色々あるのですね。
純米吟醸酒美潮
豚肉と野菜の煮物
土佐しらぎく✖️エーデルワイン
煮込みハンバーグ
◆お酒は、芸西村の仙頭酒造場さんの
商品です。
https://www.tosashiragiku.com/
四季物語『きすけ』で女子会です。
2023年03月19日
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地域のお店
上着がいらない🌷春爛漫となりました。
今日は、親しい先輩方との
ランチ女子会でした。
今回は、野菜ソムリエがメニューを作っている店『きすけ』に初めての訪問。
なかなか多彩なお料理を楽しみました。
【四季物語きすけ】
https://hitosara.com/0006128679/
神秘の洞窟に行ってきました
2023年03月15日
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地域の見どころ
安芸市にある伊尾木洞に行ってました。
ここは、癒しのスポットとされて、洞窟を抜けた所に40種類ものシダが生息しています。
洞内は静寂で小川が流れ、大昔にタイムスリップした感じです。
一昔前は、ここ周辺は海だったようで、化石もあちこち見られます。
足元にゴロゴロ石が多くて、気をつけて歩いてました。
ここにも牧野富太郎さんが訪れていたと語られています。
メリーガーデンに寄ってました。
2023年03月12日
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地域のお店
安芸市郊外にある『メリーガーデン』にてランチタイム。
ここは、園芸用品ならなんでもある他、店舗の奥にあるcafeではモーニングサービスやランチを食べることができます。
当日のランチは、アジフライがメインのプレート、屋外のテーブルでいただきました。
爛漫の春にお出かけのスポットです。
【メリーガーデン】
https://okamune.no-en.net/
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