真冬並みの寒さが凍みた一日でした。
長男は今日・明日と夜の男なので「車貸りま~す」と出勤しました。
3人晩御飯は、冷凍庫に酒かすがあったのでかす汁(しょうがをきかせてアルコールを飛ばした)
みりん干し前の漬け込んだサバを焼く(いい味)
みりん干しのたれは味醂2:酒1:醤油1に砂糖少しを煮立たせて少し煮詰める
冷ましてから塩をして水気をふき取ったサバを漬け込む
マカロニサラダ(水気が出ないようにこの間購入した削りカマボコを入れてみた)
蒟蒻とたけのこの炒め煮(すり胡麻を最後に投入)お新香です。
まだ、かす汁のお陰か??身体がポカポカしてます。
具が沢山のお汁物は寒い時にはいいですね!!
今日もブログ訪問 そして見てくださり感謝申し上げます。
路面凍結に注意とテレビのお天気コーナーで言ってます。
運転する皆様ご注意下さい。母ちゃんも早く身体休めます。
長男は今日・明日と夜の男なので「車貸りま~す」と出勤しました。
3人晩御飯は、冷凍庫に酒かすがあったのでかす汁(しょうがをきかせてアルコールを飛ばした)
みりん干し前の漬け込んだサバを焼く(いい味)
みりん干しのたれは味醂2:酒1:醤油1に砂糖少しを煮立たせて少し煮詰める
冷ましてから塩をして水気をふき取ったサバを漬け込む
マカロニサラダ(水気が出ないようにこの間購入した削りカマボコを入れてみた)
蒟蒻とたけのこの炒め煮(すり胡麻を最後に投入)お新香です。
まだ、かす汁のお陰か??身体がポカポカしてます。
具が沢山のお汁物は寒い時にはいいですね!!
今日もブログ訪問 そして見てくださり感謝申し上げます。
路面凍結に注意とテレビのお天気コーナーで言ってます。
運転する皆様ご注意下さい。母ちゃんも早く身体休めます。