つれづれメモ日記

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レモンケーキ

2010-08-08 13:29:40 | グルメ・スイーツ


レモンケーキを焼いてみました♪
ユーも卵割りやシャカシャカ混ぜるのを手伝ってくれました。
仕上げにレモンアイシングを刷毛でぬりぬりし、完成!
レモンのさわやかな酸味が効き美味しく仕上がりました。

レモンケーキといえば、私の大好物にスタバの定番レモン
ケーキがあるのですが、あれはなぜかショーケース内に
出ていないことが多く、でも聞けば出してくれるという逸品^^



もう十何年か前の話。
スタバジャパンのご一行がマンハッタンのスタバに視察に
来られていたのにたまたま会い、日本で何を置けば売れるかな? 
と聞かれ、私はすかさずスタバレモンケーキを強く強く推薦
したのでした。
そして現在、私はそのレモンケーキを日本の(近ごろでは
だいたい大宮の)スタバで軽いノスタルジーを抱きながら
いただくことができる。
マンハッタンでも、日本でも、埼玉でも、京都でも、世界中で
同じ味が味わえるということはある意味とても素敵 (ё_ё) v

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2 Comments

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レモンケーキ♪ (あろま)
2010-08-12 12:41:36
mihonyさんのケーキは美味しいですよね♪
いつもご馳走さまです~☆
ユーくんもしゃかしゃかお手伝いしてるんですね。将来家事ができるイケメンになりそう。

スタバでレモンケーキあるのを知りませんでした・・・今度思い出したら聞いてみようっと。
いつも情報ありがとうございます~

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ありがとうございます♪ (mihony)
2010-08-13 10:07:10
いつもお世話になっております。
キッチンエリアがきれいになるといろいろ新しい
メニューにも挑戦しようという気になりますね^^
久々にお菓子作りの楽しさに目覚め、今後も
ちょくちょく作って行く次第です^^
また食べに来てくださいね♪
今度はkaiくんも一緒にヽ(^(ェ)^)ノ

実家から戻ったらまたお会いしましょう。
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