友達のジュンタ♪

2009年04月15日 | Weblog
「ジュンタにもあげる~(^O^)」
ご飯は二人きりが多いのでたまに友達のジュンタやポニョやクマタンなど連れてきてみんなで食べたりします♪笑っ♪♪ユンソンはぬいぐるみと食べてるだけでうれしいみたいでジュンタにもママがご飯食べさせてあげたりすると今まで食べなかったものもジュンタに負けないぞ!!とやる気が出て食べてくれます♪♪ジュンタのおかげですっぱく感じていたみかんごろごろゼリーも好きになりました♪♪
最近ユンソンは友達のジュンタやポニョに「オレのあげるよ~♪♪」とお菓子やご飯をあげたりするようになりました~♪かわいいですねo(^-^)o

米粉チヂミ♪

2009年04月15日 | Weblog
「うまいじゃん♪」
完全幼児食になり大人と一緒になっています!!なので昨日はチヂミとかに入り具だくさんチゲでしたがチヂミは小麦粉だから食べれません!しかしみんなと一緒のメニューを食べさせてあげたい親心…!!なのでユンソンのだけ米粉にたくさんのちりめんじゃことニラと味付けにアレルギー用ミルク大さじ一杯(栄養素アップのため)と塩胡椒で焼いてみたらチヂミのようにもちもちしていて味付けもしていたのでそのまま食べてたユンソン♪♪おやつにもしていいですね~最近除去食レシピを自分なりに考えて作ることが増えました♪♪
そうそう,チゲはカシダという韓国のチゲに使うとおいしい「だしのもと」みたいなものを使います!こんにゃくやねぎやえのきなどなどユンソンが大好きな野菜をたくさん入れて韓国みそをいれる前にユンソン用として取り出します♪♪カシダだけの味付けにはなりますが好きです♪♪