
ミャウゼ初日に主催の人らが集まって
お食事会がありましたんやて

丸太町御幸町下るにある
レストラン『ドルチ』
ルーマニア大使館で公邸料理人をつとめたシェフがお店を出されてますえ
igieaさんのお友達なん
猫の看板でわかるように猫好きのシェフですえっ

珍しいルーマニアワインと
先付けの お料理から
初めからすごくおいしかった~ておばちゃん
滑らかなムースとハムの上にジュレが乗ってますえ

前菜はピクルスや鹿肉のパテ
サーモンと貝柱のなんやらかんやら
この右上のお魚を薫製にしてるんがまたむちゃ美味しいて

なんかのクリームスープ?
ピーナツカボチャやったっけ
おばちゃん~もうわすれたん
忘れたけどむちゃ美味しかったみたい~

メインは鹿肉~

おっちゃんはほほ肉の煮込み
むちゃやわらかいんやて~
舌を縫ってはったし柔らかいのんていうたらこれやて

これはうちも食べられますえ

同席してくれはったigieaさんのお友達のドイツの方が
自分でつくられた桃のシュナプスをドルチのシェフにプレゼントされて
それを少しご相伴にあづかりましたん
香りがすごく良くて40度越えで
びりびりってきついけどこれをきゅっと流し込んで
さっぱりするそうですえ
最後はデザート

おばちゃんはブリュレみたいなん

おっちゃんはデザートはぶどうと紅茶のアイスクリーム

でてくるもの全部美味しくて幸せでした~やて
うちもたべたい~
すごく美味しくて
みなさんにおすすめしたいレストランでした~
igieaさんありがとうございました!

がお~ 押しはったらええかも~

いつもおおきにえ!

ぺこり