今夜は、そのブリを使って、毎年恒例の、ブリしゃぶ
はぁ～、綺麗でしょう？
それをこんな風にして、ね、美味しくいただきます
ポン酢は自家製。白菜と大根も自家製です
自家製野菜って、基本、熱を入れると甘いんですよね
このブリ、さすがに市場のブリだっただけあって、刺身で食べてもgoodでした
マジ、美味いっす
市場で買った業者が、叔母の知人だったので、マグロの刺身を少しばかりくださいました。これが旨かった
酒が進む進む
この赤飯は、息子の同級生の結婚式の引き出物。レンジで蒸していただきました。手間が少なくて、美味しかったです
こういう便利なのがあるんですね今日は年末らしく(笑)、しっかり飲みました
