毎日が遺言

オクラは今年の最後かな?



 今日の晩ご飯は、塩サバ(銚子産)、串カツ&コロッケ、キャベツのカニ身あんかけ、オクラ、野沢菜のワサビ漬け。
 塩サバ、ちょっと塩辛かったな



 茹でキャベツにカニ身と卵白のあんをかけたこの料理、カニ身と見せかけて、実はカニカマです(笑)。でも美味しいよ~、ホント



 もうほとんど実がつかなくなったオクラですが、まだ少しだけ採れています。さっと湯がいて鰹節と醤油で もう今年最後になるかな?



 冷凍の串カツとコロッケ。まぁ、特別美味しいものでもありませんが(笑)、揚げものが一品あると食事のバリエーションがぐっと増えて、楽しくなります こういう気遣いのメニューがうれしいんだよな~



 野沢菜のワサビ漬けは、市販のもの。ピリッとした感じがちょうど良くて、白いご飯が美味しいです 今日もご飯をお代わり(半分だけね)しました

コメント一覧

みらパパ
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>京子☆さん</色>
オクラと納豆、合いそうですね{キラリ}
でも私、納豆が苦手なんです{笑}{汗}

> <色:#ff0099>ローズピンクさん</色>
そうなんです、少し油ものがあるとガッツリ感が出て、食後の満足感に違いが出るんですよね{YES}

> <色:#cc0000>tolepaintさん</色>
ハイ、オクラももう終わりになります。
また来年の楽しみです{YES}
キャベツのカニ身あんかけ、カニカマと卵白でふわふわの塩味あんを作ってかけるだけなんですよ。
おためしあれ{ルンルン}
tolepaint
http://yaplog.jp/tolepaint/
{キラブルー} みらパパ様 {キラブルー}
   もうオクラも終わりになるのですね。
   ジョンママもオクラ大好きです。{ラブラブ}
   茹でキャベツにカニ身と卵白のあんをかけたこの料理
   こちら作った事がないのですが
   ちょっと気になるレシピです~。{笑}
ローズピンク
http://yaplog.jp/atomu1010/
ホント、ヘルシーメニューの中に揚げ物があると違いますよね~
わかります~(^^)
京子☆
http://yaplog.jp/k329/
おくらと納豆を醤油でネリネリしたのが一番好きです{ハート}
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