毎日が遺言

9月3日のごはん



 9月3日の晩ご飯は、砂越の塩焼き(私の好物です)、ごま豆腐、キャベツのペペロンチーノ、目玉焼き、豚の角煮、キュウリの漬物。



 キャベツはスーパーで買ってきたものですが、一つ買うと結構楽しめます オリーブオイルとニンニクと黒コショウでペペロンチーノ風。これが旨いんだな



 「天極堂」(てんぎょくどう)といって、奈良の名物の葛(くず)の製品を売っている老舗の、ごま豆腐です。もっちり感がすごくて、とても美味しかったです 味噌がちょっと甘かったけどね
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