昼の更新を済ませてから、「雨が降るので休養！」と決め込んで、テレビの前で横になって過ごしました。雨は降りませんでしたが、１時間のうちに１５～２０分ぐらい寝ていました。テレビを観ていると思っているのに、気づかないうちに“落ちて”しまっているのでした。やっぱり疲れているんやなぁ。
雨は暗くなるころに降り出しました。水やりをしなくて済んでよかったです。
晩ご飯は、ハモの落とし、回鍋肉、長芋のふわとろ焼き、ゴーヤ。酒は「篠峯」の「うすにごり」。
ヤオヒコでハモが安くなっていたので買ってきました。食べたいんですが、年金生活者には高くてなかなか手が出ません。特価になっている時が狙いめです（笑）。自家製の梅干しを叩いて鰹節と混ぜ、それを鱧にのせて楽しみました♪ 美味しかった～！(^▽^)
回鍋肉には、キャベツ以外に、タマネギ、ニンジン、シシトウを入れました。豆板醤は中国出身の方からいただいたものを使用、良い辛みでした♪
長芋のふわとろ焼きは、大葉が多すぎたせいか、うまく固まりませんでした。でも、味はとても良かったです♪
ゴーヤは、いつもの卵炒め。これが簡単で味も良くて美味しいです♪
あまり出来が良くないんですが、そこそこ採れているミズナは、浅漬けに。これ、酒飲めるんですよ♪
夕方に寝たものの、やっぱりしっかり寝ないとね。しっかり食べたので、お風呂に入ってしっかり寝ることにします。o(^-^)o
