中華鶏ガラスープを水に溶いてだしにして、ざく切りのキャベツと、白ネギ・豆腐・もやし、そして人参と椎茸を少し加えて、豚バラの薄切りと水餃子を入れ、柚胡椒で食べた。
美味しかった～
たまたまデジカメが電池切れで写真を撮れなかったのが残念。
ビールにも日本酒にも合うし、唐辛子を振れば体の芯から温まる、しかも作るのが簡単で安上がりな、すごくOKな料理でしたよ
今夜はそれに加えて、ナンバーズに当たったのを妻が剣イカの刺身でお祝いしてくれました。またもや私が揚げたお金を使って私の大好きな一品を買ってくれたんです。
うれしいなぁ～
