今週もやってきました、カレーの日であります
いろいろとついてますね、今日も
チキンカレーです
美味いです
でも食べすぎないように、お代わりは辛抱してます
おっかさんからいただいたアスパラは、今日はベーコンとエリンギとの炒め物に
アスパラに濃い味をつけるのはちょっともったいない気はしましたが、やっぱり旨いなぁ、良いアスパラは
収穫が最後になるエンドウですが、何日か放置して枯らしてから倒します。その間にも、ほんの少し豆ができるんです。それを使った卵とじです
これは、ばあさん用のおかずの残りの、サワラの南蛮漬けです
ばあさんは鶏肉を食べないので、チキンカレーの日はばあさんは別料理です。その残り物なんですが、結構おいしかったです
さて、明日は週末。少しだけ早めに帰って、田んぼの作業の準備をする予定です
田植えが終わるまでは少しずつでも休みを取りながら作業する日が続きます。
